Expert OSN predstavuje správu o obezite - SWI
Spravodajca OSN pre právo na jedlo Olivier De Schutter v utorok vyzval vlády, aby zdaňovali nealkoholické nápoje, ako je cola, ako aj hotové potraviny s obsahom tuku, cukru a slaných látok. Obezita sa stala novou pohromou.
Viac ako miliarda ľudí na celom svete má nadváhu a najmenej 300 miliónov z nich je obéznych, uviedol De Schutter pri prezentácii svojej správy Rade pre ľudské práva v Ženeve.
Nadváha a obezita spôsobujú každý rok 2,8 milióna úmrtí na celom svete. V Spojených štátoch môžu mať deti kvôli zlým stravovacím návykom kratšiu priemernú dĺžku života ako ich rodičia. Čoraz viac sú postihnuté aj rozvojové krajiny.
Regulovať marketing
Právo na jedlo neznamená iba právo nehladovať, je to aj právo na zdravú a rozumnú výživu.
De Schutter odporúča vládam regulovať marketing potravín. Toto je najefektívnejší spôsob, ako znížiť predaj potravín s príliš veľkým obsahom tuku, cukru alebo soli deťom.
Špeciálna daň za nezdravé hotové potraviny by mohla financovať školiace kampane zamerané na zdravé stravovanie, najmä ovocia a zeleniny.
De Schutter poukázal na to, že Dánsko, Fínsko, Francúzsko a Maďarsko už také dane zaviedli. Štúdie preukázali, že 10-percentná daň na nealkoholické nápoje môže znížiť nákupy až o 10 percent.
Expert OSN tiež navrhuje, aby štáty prijali plán na nahradenie škodlivých transmastných kyselín, ktoré sa tvoria pri zahrievaní olejov, polynenasýtenými tukmi.