Extrémna strava zvráti cukrovku 2. typu - správa o inováciách
Extrémna osemtýždňová diéta s iba 600 kalóriami za deň môže ochorenie zvrátiť, ak sa stanoví nová diagnóza cukrovky.

Toto je výsledok štúdie Newcastleho centra magnetickej rezonancie. Podľa tímu Roya Taylora diéta znížila hladinu tukov v pankrease a pečeni. To pomohlo normalizácii produkcie inzulínu.
Po troch mesiacoch bolo sedem z jedenástich účastníkov štúdie opäť zdravých. Podrobnosti o výsledkoch štúdie boli uverejnené v odbornom časopise Diabetologia http://www.diabetologia-journal.org.
Odborníci ako Keith Frayn z Oxfordskej univerzity podľa BBC zdôraznili, že je potrebný ďalší výskum, aby sa zistilo, či je tento zvrat trvalý.
Všetkým jedenástim účastníkom bola diagnostikovaná najviac pred štyrmi rokmi. Na dva mesiace drasticky znížili príjem potravy. Pili iba diétne nápoje a jedli iba zeleninu, ktorá neobsahovala škrob. Týždeň po začiatku štúdie bola hladina cukru u všetkých účastníkov pred raňajkami opäť normálna.
MRI snímky jej pankreasu ukázali, že hladina tuku klesla z približne ôsmich percent späť na normálnejších šesť percent. Tri mesiace po ukončení diéty účastníci jedli opäť normálne podľa odporúčaní pre zdravú výživu a ideálnu veľkosť porcie. Väčšina z nich v tomto okamihu už nemala cukrovku.