Fórum s nízkym obsahom sacharidov a zdravým stravovaním

fórum

Člen od 22. 5. 2002
563 príspevkov (ø0,08/deň)

Dúfam, že som tu so svojou otázkou:

Kvôli času na varenie som často mimo domova kvôli práci.

Má niekto okrem sendvičov a cestovinového šalátu nejaké nápady, čo si vziať so sebou?

Člen od 27.10.2006
3 897 príspevkov (ø 0,76/deň)

napríklad akýkoľvek iný šalát!
Polievky v termoskách!

Člen od 21. 2. 2007
28 591 príspevkov (ø 5,68/deň)

Ale zeleninové šaláty by mali ísť dobre. Vezmite si obväz zvlášť.

Člen od 2. 2. 2006
3 400 príspevkov (ø 0,63/deň)

Sendviče a cestovinový šalát nie sú práve pokrmy s nízkym obsahom sacharidov.
Môžete si napríklad pripraviť rôzne zeleninové šaláty, rybí šalát, šalát z kuracích pŕs, ktoré je tiež možné kombinovať s vajíčkami.

V chladnom období by sa vám mohlo páčiť aj niečo teplé. Vezmite si so sebou polievku v termálnej miske.

„Dose sola venenum facit“ (nemecky: „Jediné množstvo robí jed)“

Člen od 2. 2. 2006
3 400 príspevkov (ø 0,63/deň)

„Dose sola venenum facit“ (nemecky: „Jediné množstvo robí jed)“

Člen od 22. 5. 2002
563 príspevkov (ø0,08/deň)

Pozri, napísal som „NÍZKE sacharidy“ - prechádzajú sendviče z celozrnného ražného chleba alebo cestovinový šalát z rezancov VK.

Mal som tiež napísať, že nechcem chudnúť, ale som diabetik (ktorý zje iba určité množstvo sacharidov za deň).

Ten so šalátom z kuracích pŕs/šalátom z rýb/zeleninovým šalátom sa číta veľmi chutne!
A polievky doma večer večeria - v práci to kvôli neporiadku až tak nefunguje (pracujem s perlami a šperkami)

Člen od 7. 7. 2010
322 príspevkov (ø0,08/deň)

Nedávno som kúpil bielkovinový chlieb v pekárni v Bergischem (Severné Porýnie-Vestfálsko) na princípe Dr. Kúpil pape

(Bielkoviny = 27,9 g/sacharidy 7,9 g po 100 g) .

Chutí dobre a je vynikajúci na cesty.

Člen od 21. 2. 2007
28 591 príspevkov (ø 5,68/deň)

Člen od 22. 5. 2002
563 príspevkov (ø0,08/deň)

Ďakujem, že si si spomenul

Vyskúšal som to pred dvoma týždňami v Bambergu a neprišlo mi to vôbec zlé - pozrime sa, kde je chlieb tu v Berlíne!

Člen od 4. decembra 2010
4 572 príspevkov (ø 1,25/deň)

ak sa nasýtite, veľmi chutné sú aj zeleninové tyčinky s bylinkovým tvarohom, ktoré môžete tiež občerstviť.

Išli aj zeleninové karbonátky alebo plnená zelenina. budete vedieť, ako musíte vypočítať BE.

Členom od 4. 4. 2006
315 príspevkov (ø0,06/deň)

Cítim sa ako ty, momentálne sa tiež snažím na obed zjesť low-KH. Večer predtým často uvarím rozmixovanú zeleninovú panvicu, ktorú nechám cez noc v chladničke a na ďalší deň ju vezmem na univerzitu, niekedy s trochou omáčky alebo samostatným dipom. To nie je vôbec zlé a kreativite sa medze nekladú.
To je tiež studené a veľmi chutné zmiešané priamo s omáčkami, môžete vynechať zemiaky.

Členom od 26.7.2011
14 príspevkov (ø0/deň)

Poznám problém, že nie vždy chceš brať so sebou to isté.
Toto často nosím do práce:

* Nasekané papriky a uhorky s kockami feta a korením
* Jogurt s jablkami/jablkovou omáčkou/bobuľami/banánmi
* Tuniak s kukuricou, hráškom, paprikou a cibuľou

Člen od 20. októbra 2009
710 príspevkov (ø0,17/deň)

Rád obedujem v kancelárii:
- Údené ryby (pstruh, losos, makrela, halibut), s krémovým chrenom a zeleninou (surové alebo ľahko podusené) alebo uhorkový šalát s jogurtom a kôprom
- vyprážané kuracie mäso, studené, s bylinkovým tvarohom alebo ľahkou majonézou; s paprikou, paradajkami, mrkvou.
- Šalátový syr Harz (zmiešaný s rascou, nakladanou uhorkou, surovou šunkou, paprikou, jarnou cibuľkou - dressing: vínny ocot, olivový olej, korenie, horčica, citrón)
- Šalát z červenej repy s vajcom a kôprom (dressing zo smotanového syra)
Citát a odpovede

Člen od 19. januára 2009
5 192 príspevkov (ø1,2/deň)

@ alchemilla
Pozri, napísal som „NÍZKE sacharidy“ - sendviče z celozrnného ražného chleba alebo cestovinový šalát z rezancov VK prechádzajú.
nerobis tam chybu? To, či 100g rezance majú 70g KH alebo 64g KH (celozrnné rezance), je iba nepodstatný rozdiel. A s chlebom má nejaký normálny chlieb o 100g menej sacharidov ako celozrnný ražný chlieb, alebo aspoň o niečo viac

Werner, bielkovinová večera podľa Dr. Tiež mi pripadajú papričky, ktoré kúpite v niektorých pekárňach, veľmi chutné (v porovnaní so zmesami z vaječného bielka, ktoré naozaj nechutia dobre)

Člen od 09/11/2005
4 838 príspevkov (ø 0,87/deň)

Člen od 10. januára 2013
1 príspevky (ø0/deň)

Čo sa mi veľmi páči, sú šunkové závitky. Kupujem šunku, papriku, paradajky a uhorky. Zeleninu nakrájame na malé kúsky, okoreníme a stočíme do šunky. Celé to zafixujem špáradlom ako roláda alebo to zapečiem s trochou syra. Je veľmi chutný a veľmi šikovný.
Čo tiež rád robím, sú plnené huby. Odstráňte stopku, naplňte zeleninu trochou ovčieho syra, ako je uvedené vyššie, a vložte ich na chvíľu do rúry, pretože nemám rada surové huby. Všimol som si, že studené huby sú vecou vkusu, ale rovnako šikovné ako šunkové závitky.

Šalát tiež rád nosím do práce. Obliekanie, ale navyše, napr. Do prázdneho olivového pohára. Šalát s vajíčkom, tuniakom, šunkou alebo morčacími prúžkami, podľa nálady. Mám veľmi rada aj karfiolový šalát. Ale najradšej sa stravujem doma. V práci nemusím jesť kapustu.

Ak sa bez chleba nezaobídete, lístkové cesto je podľa mňa alternatívou. Vo vreckách z lístkového cesta môžete všetko morčacie naplniť zeleninou alebo mletým mäsom so zeleninou alebo tuniakom. Môžete ho udržiavať pekný a je super chutný. Keď dám zeleninu do lístkového cesta, pridám trochu smotany alebo creme fraiche, aby príliš nevyschla. Ale samozrejme to chce trochu viac úsilia.

Stále hľadám, čo zmiešať s krevetami. Už som vyskúšala šalát, až tak mi nechutí. Možno kto vie čo.

Člen od 10. 10. 2012
359 príspevkov (ø 0,12/deň)

Rád teda jem aj kuracie prsia alebo filé studené. Pridajte paradajku a máte hotovo. Vezmem si ho niekedy so sebou do obedovej krabičky, alebo nízkotučných párkov alebo bielkovinových tyčiniek (s 50% bielkovín a iba 2,2% cukru) na medzi.

Inak sa pozrite na vlákno receptov Dukaner. To všetko je bez KH alebo nízke.

Teraz rozmýšľam, čo zmiešať s krevetami. Takže ho rád jem rovno, v šaláte alebo s paradajkami.

Varené vajcia si môžete vziať všade so sebou. Dajú sa tiež dobre kombinovať s mnohými inými vecami.