F; r deti varia zdravé jedlo; prehliadka so zábavou; EDEKA
Zdravé stravovanie môže a malo by byť zábavou, najmä ak to chcete deťom vysvetliť. Dáme vám tipy, ako predstaviť svojim deťom nové jedlá a ako integrovať varenie pre vaše deti do každodenného života!
Varenie pre deti nemôže začať dosť skoro
Nemôžete začať vzdelávať deti o zdravom stravovaní dostatočne skoro. Ak sú deti zvyknuté na zeleninu, ako je karfiol alebo brokolica, často ju radšej jedia. Výživa je teda možná. Výsledok: Zdravý banán je rovnako populárny ako sladký kúsok čokolády.
Deti sa môžu naučiť zdravé stravovanie. Potrebujú na to dobré vzory a častý kontakt so zdravými potravinami. Ak chcete deťom vysvetliť výživu, je lepšie použiť namiesto racionálnych výrazov „výživa“ a „zdravé“ emotívne slová ako „jedlo“ a „chutné“. Jablká, mrkva a podobne sa radšej obhrýzajú, ak sú pripravené a ponúkané s tvorivosťou a láskou. Ak sú nemilované jedlá dobré pre silných pirátov alebo prefíkané líšky, bijú s deťmi nervy. Pri varení pre deti sa inšpirujte vtipnými názvami, zdobenými taniermi a podvádzajte ich so zeleninou. Potom je správna aj dôležitá zmes výživných látok pre najmenších.
Recepty pre deti
Len čo sú na svete deti, naskytne sa otázka: Čo dnes varím? Varenie zdravých a rozmanitých jedál pre deti sa stáva každodennou výzvou. Pokiaľ ide o varenie pre deti, je najlepšie mať rýchle jedlá. Pretože sotva každé dieťa rado dlho čaká na svoje jedlo. Napríklad cestovinový šalát sa pripravuje rýchlo a mäsové guľky na seba nenechajú dlho čakať. Nie je ťažké nájsť zdravé recepty na varenie pre deti, ktoré sú zároveň chutné. Miešací tanier EDEKA je referenčným bodom pre zloženie jedál. Toto tiež poskytuje dôležité pokyny pre výživu detí založené na výživovej pyramíde EDEKA.
Sladký, ale žiadny cukor
Pri varení pre deti by mali najmenšie chutiť. Aj keď majú náladu na sladké, ako sú palacinky s cukrom, oblátky alebo ryžový nákyp, rodičia sú zodpovední za to, že deťom pripravia obľúbené jedlo s čo najmenším obsahom cukru - a nedovolia deťom jesť príliš veľké množstvo sladkých jedál. Nemali by však existovať žiadne zákazy, pretože to, čo je zakázané, sa zvyčajne stáva ešte zaujímavejším. Existuje veľa receptov na koláče a muffiny, ktoré používajú menej cukru, ako je uvedené v reklame. Sladké ovocie ako banány alebo sušené ovocie ako slivky často môžu výrazne znížiť množstvo cukru. To, či sa použije cukor alebo med, je v konečnom dôsledku otázkou vkusu. Zdravé prísady v mede tvoria iba zanedbateľné množstvo; med sa v zásade skladá z vody a cukru (najmä z hrozna a fruktózy) a neumožňuje pečenie bez cukru. Vo všeobecnosti nepoužívajte med v prvom roku života; mali by ste sa tiež vyhnúť umelému cukru, ak je to možné. Náš tip: Vyskúšajte banánové palacinky alebo si vyberte výdatnú alternatívu so zeleninou. Takto vaše obľúbené jedlá nebudú nudiť!
Pri varení detí s potravinovou alergiou by ste mali byť opatrní. Ak má lekár diagnózu, malo by sa príslušné jedlo výrazne znížiť alebo sa mu úplne vyhnúť, v závislosti od odporúčania. To znamená napríklad: bez lepku bez obilia, bez laktózy bez mliečneho cukru alebo bez fruktózy bez fruktózy z ovocia a zeleniny. Pamätajte, že aj s priateľmi vašich detí, ktorí prichádzajú na návštevu. Bezpečnosť tu môže poskytnúť rýchly telefonát rodičom.
Výživa pre malých aj veľkých
Od prvého roku života môžu deti jesť obvyklé rodinné jedlá. Niektoré z vecí, ktoré môžu rodičia trochu rozrezať. Okrem toho by ste sa pri varení pre deti mali čo najviac vyhýbať používaniu exotického a silného korenia. Časť jedla odložte nabok a zvyšok pripravte pre dospelých - nikto tak nemusí nič obetovať. Medzi chutné recepty pre celú rodinu patria rybie prsty alebo quiche s tvarohom, pre ktoré si každý môže zvoliť svoju obľúbenú polevu.
Staršie deti - približne od materskej školy - môžu pomôcť s varením. Varenie s deťmi je tiež skvelým cvičebným poľom pre najmenších na pohybové schopnosti, odhad, aritmetické a sociálne interakcie. Deti radi napodobňujú svojich rodičov: týmto spôsobom ste vzorom stravovacích návykov detí. Vyhnite sa medzi tým hektickému občerstveniu a venujte čas vareniu a spoločnému jedlu. Túto príležitosť môžete tiež využiť na rozhovor s deťmi od školského veku o ich dni.
Ak sa v súčasnosti viac venujete téme plánovania rodiny, prečítajte si viac o výžive, keď sa tu snažíte mať deti. A pre rodičov tých najmenších sme zhromaždili užitočné informácie o téme začatia doplňovania stravy.