Fajčenie vám NEMÁ pomôcť schudnúť - práve naopak

Nie je fajčenie štíhle? Prepáčte? To je údajne jeden dôvod, prečo niektorí ľudia znova ZAČAJÚ fajčiť. Často sa hovorí, že niekto, kto prestane fajčiť, priberie. To by naopak znamenalo, že fajčenie zaručuje, že zostanete štíhli, pretože fajčenie okrem iného obmedzuje chuť do jedla. Na toto tvrdenie sa zamerala zaujímavá štúdia na lekárskej fakulte Washingtonskej univerzity (v USA), ktorá dospela k prekvapivým výsledkom ...

Fajčenie spôsobuje stratu chuti

Výskum Yaniny Pepino, profesorky medicíny na Washingtonskej lekárskej fakulte a biopsychologičky Julie Mennelly z Monell Center vo Filadelfii, zistil, že u niektorých skupín fajčiacich žien nastáva opačný efekt. Vedci skúmali rôzne skupiny žien vo veku 21-41 rokov. Zahrnuté boli subjekty s normálnou hmotnosťou aj s nadváhou. Niektoré fajčili a niektoré ženy nefajčili. Počas testov boli ženy požiadané, aby jedli rôzne druhy vanilkových pudingov a hodnotili sladkosť a krémovosť dezertu. Výsledky štúdie ukázali, že najmä ženy s nadváhou, ktoré fajčia, majú nedostatočný vkus na cukor a tuk. Záver vedcov: Strata chuti, ktorá sa vyskytuje u fajčiarov s nadváhou, stimuluje chuť do jedla. Fajčenie neznižuje chuť do jedla v tejto skupine. Na uspokojenie chute na cukor a tuky tieto ženy konzumujú viac kalórií ako nefajčiari.

Znížený pôžitok z jedla

Z dôvodu poškodenia senzorických buniek v ústach fajčením nie je možné dosiahnuť zvyčajný pôžitok z jedla. Ľudia s nadváhou majú často obzvlášť veľkú túžbu po potravinách, ktoré obsahujú tuk a cukor. Pretože uspokojivý účinok stravovania nepríde sám o sebe kvôli obmedzenej chuti, fajčiari s nadváhou sa to snažia kompenzovať konzumáciou ďalšieho jedla. Je zaujímavé, že narušené vnímanie chuti nebolo v štúdii prítomné u fajčiarov s normálnou hmotnosťou. Táto skupina ľudí hodnotila pudingy rovnako ako skupina žien, ktoré nefajčili.

---