Fakty o výžive v čínskych rybacích guľkách 2020 - zdravá slečna
Vďaka svojej blízkosti k moru obsahuje čínska kuchyňa veľa jedál z morských plodov. Medzi nimi sú rybie guľky podobné mäsovým guľkám, ibaže namiesto mletého mäsa sa používajú ryby. Rybie gule často predávajú pouliční predavači, ale toto jedlo si môžete pripraviť doma. Čínske rybie guľky majú vysoký obsah bielkovín a na rozdiel od mäsových guličiek majú nízky obsah tuku.

Video dňa
Kalórie
Čínske rybie guľky majú nízky obsah kalórií, pretože 100 gramová porcia jedla obsahuje iba 77 kalórií. Toto množstvo predstavuje menej ako 4 percentá z odporúčanej dennej dávky 2 000 a robí rybie guľky možným zdrojom potravy pre tých, ktorí chcú schudnúť. Kalórie môžete spáliť v 100 gramoch čínskych rybích gúľ osemminútovým joggingom alebo päťminútovým skákaním cez švihadlo.
bielkoviny
Rovnako ako v prípade iných jedál z morských plodov, aj v čínskych rybích guľkách je vysoký obsah bielkovín. Stogramová porcia čínskych rybích guličiek obsahuje 10 gramov bielkovín, čo je viac ako 1,5-násobok množstva vo vajci. Proteín je dôležitý pre vaše zdravie, pretože dodáva vášmu telu aminokyseliny, molekulárne stavebné prvky vašich buniek a tkanív.
Čínske rybie guľky sa líšia od tradičných amerických fašírok tým, že majú nízky obsah tuku. Každá 100 gramová porcia týchto rybích guličiek obsahuje iba 1 gram tuku bez nasýtených tukov. Aj keď je tuk kaloricky hustý, je dôležité dodať energiu na podporu absorpcie vitamínov a zabezpečiť zdravý rast, takže Lekársky ústav odporúča stravu zloženú z 20 až 35 percent kalórií z tuku.
sacharidy
Čínske rybie guľky majú relatívne nízky obsah sacharidov, 8 gramov na 100 gramov. Ak držíte diétu s nízkym obsahom sacharidov, nemusí to byť ideálna voľba; dve 100 gramové porcie čínskych rybích guličiek poskytujú rovnaké množstvo sacharidov ako krajec chleba.
Vitamíny a minerály
Aj keď čínske rybie guľky ponúkajú niektoré výživové výhody, sú dôležitým zdrojom vitamínov a minerálov. Vaše telo potrebuje vitamíny a minerály na vykonávanie dôležitých metabolických funkcií pre optimálne zdravie.