FAREBNÁ RADOSŤ CHLIEB 6-8

1 FAREBNÝ CHLIEB KRÁSY KRÁTKY POPIS: ODPOVEDE NA KURIKULUM: Výživa, zdravie a domácnosť 6. - 8. predmet Výživa a domácnosť BETÓN VÝROBNÁ PRÍPRAVA: Farebné potešenie z chleba PRAKTICKÉ PRÁCE: Rožky na výrobu chleba, rožky na prekvapenie, pšeničná múka, pšeničná múka, pšeničné múky - pšeničné múky, pšeničné múky - recepty: varenie - - Pomazánka zo šunky Liptauer Povedzte žiakom dôležitosť chleba od tej doby a teraz a spoločne si vypracujte cestu k chlebu. VÝVOJ LEKCÍ: Úvod: články v novinách (Kronen Zeitung Krone Bunt: Škola varenia) Príprava rôznych chlebových cesta a následná ochutnávka majú študentov povzbudiť k tomu, aby si chlieb niekedy sami upiekli. Teoretický vývoj: Brainstorming na danú tému (na tabuli) Pracovné listy Vypracovanie receptov Praktické. Práca: Príprava jedla a jej pekné podávanie Prezentácia pripraveného jedla: Posudzujú sa a hodnotia sa rôzne výsledky. Reflexia! Prepracovanie: Upratovanie jedálne a kuchyne

druh obilniny

4 Das Brot - Rätsel 1 S 2 B N 3 C L 4 Z B 5 L E 6 K P 7 I N 8 I T 9 U T 10 G 11 D 1 Časť zrna 2 im. chlieb sa pečie 3 korenie na chlebové cesto 4 druh chleba 5 chlieb predkov 6 častí zrna (napíšte Ö ako OE!) 7 druh obilniny 8 chlieb vyrobený z pšeničnej múky 9 najstaršie kypriace činidlo 10 druh obilniny 11 najlepší spôsob skladovania chleba

5 Das Brot - Riddle RIEŠENIE PUZZLE 1 S C H A L E 2 B A C K ​​O F E N 3 F E N C H E L 4 Z W I E B A C K ​​5 F L A D E N 6 M E H L K O E R P E R 7 W E I Z E N 8 W E I S B R O T 9 S A U E R T E G 10. chlieb sa pečie 3 korenie na chlebové cesto 4 druh chleba 5 chlieb predkov 6 častí zrna (napíšte Ö ako OE!) 7 druh obilniny 8 chlieb vyrobený z pšeničnej múky 9 najstaršie kypriace činidlo 10 druh obilniny 11 najlepší spôsob skladovania chleba

Pečenie chleba a rozmnožovanie (príprava)

C. Stefani Pečenie a natretie chleba 1 PEČENIE CHLIEB A OŠETRENIA (príprava) Ciele? Stavať puzzle.? Viete, ako zaobchádzať s váhou.? Vedieť správne používať rôzne merné jednotky a hmotnosti.