Fašírky bez mäsa, vegetariánske fašírky (bochníky)

Fašírky bez mäsa

Nikdy som si nemyslel, že fašírky budú také chutné bez mäsa. Dokonca aj môj manžel ich miluje. Ďakujem Ines Palta za tento vynikajúci vegetariánsky recept.

Suroviny na 6 až 8 kusov (záleží na veľkosti):
125 g chrumkavých ovsených vločiek
200 ml horúcej vody
1 malá cibuľa
2 strúčiky cesnaku
čerstvé alebo mrazené byliny ako petržlen, kôpor a podobne
soľ a korenie

Recepty babičky v hodnote 1 eura sú k dispozícii v brožovaných verziách a Kindle verzia:

Príprava:

Väčšinou si dám 8 bylinkovú zmes. Ak existuje medvedí cesnak, potom ho môžete tiež skvele použiť. Niektoré strúhanky sú stále potrebné.
Ovsené vločky zalejeme horúcou vodou a necháme asi 10 minút napučať. Cibuľu a cesnak nakrájame nadrobno a pridáme k ovseným vločkám. Rovnako tak bylinky. Dochutíme soľou a korením. Potom zvlhčenými rukami vytvarujte malé fašírky a opečte ich zo všetkých strán strúhankou. Vyprážame na oleji ako bežné fašírky.

Príjemná a chutná alternatíva, ak chcete jesť menej mäsa. A peňaženka je tiež ušetrená, pretože ovsené vločky sú veľmi lacné.

Vhodné hodnotenie používateľa:

Milá Ines Palta, dnes som ti pripravila vegetariánske fašírky. Bola som naozaj nadšená, pretože sú naozaj, ale naozaj chutné. Sama som urobila príspevok ako ja. Chcel som ti poďakovať, len som nevedel, v ktorej z tých 1000 cítených skupín to bolo. Ďakujeme za váš skvelý recept.

---