Felix Klemme Úspešný tréner pri chudnutí „Samozrejme, že chudnúť môžete aj bez cvičenia! „
Maria Menz | 9. mája 2019 9:12 hod
Tréner Felix Klemme je známy svojimi programami na chudnutie. Jej prostredníctvom pomohol mnohým ľuďom úspešne schudnúť. BUNTE.de sa mu prihovorila a nahovárala z neho nejaké tipy na chudnutie.
Staňte sa INSIDEROM a
čítaj ďalej priamo.
Viac príbehov, ktoré sa hýbu
Časopis BUNTE ako e-príspevok
Exkluzívne rozhovory a videá
Prístup k jedinečným udalostiam
Mnoho ľudí pozná Felixa Klemmeho ako trénera zo série o chudnutí „Mimoriadne ťažké - moja cesta do nového života“. V seriáli pomáhal ľuďom s nadváhou zhodiť nadbytočné kilogramy a nájsť nový spôsob života. Teraz pomáha iným ľuďom, ktorí chcú schudnúť, prostredníctvom vlastného programu chudnutia a je autorom mnohých kníh na tému zdravé stravovanie. V rozhovore pre BUNTE.de prezradí, ako sa stravuje a aké veci by nikdy nejedol.
BUNTE.de: Ktorých stravovacích pravidiel sa osobne držíte?
Felix Klemme: Riadim sa tým, čo vždy hovorím svojim klientom: jedzte čo najprirodzenejšie. Pre mňa to znamená jesť prírodné jedlá: ovocie, zeleninu, orechy, semená, rozumné mäso - teda mäso zo zvierat, ktoré v lepšom prípade videli v určitom okamihu slnečné svetlo a stáli na pastvine a nie zvieratá z továrenského hospodárstva - a čo najmenej. Výrobky, ktoré ľudia výrazne upravili. Pre mňa neexistujú žiadne skutočné pravidlá. Ja sa len orientujem podľa týchto uznesení.
To znamená, že tiež nemáte výživový plán alebo žiadne jedlo, ktoré nikdy nejedzte?
Aj keď nikdy nehovorím nikdy, nejedol som z reťazcov rýchleho občerstvenia už niekoľko rokov - to je niečo, čomu sa všeobecne vyhýbam.
Aký je tvoj športový program?
Keď športujem, som vonku. Snažím sa robiť niečo medzi 30 až 60 minútami trikrát týždenne - zvyčajne ide o tréning celého tela. Moje tréningy sú pestré: veľa trénujem s váhou vlastného tela alebo v lese, kde trénujem s kmeňmi stromov alebo sa motám po lane. Momentálne opäť trénujem doma s činkou.
Aké občerstvenie máte najradšej medzi jedlami?
Moje klasické občerstvenie sú orechy alebo ovocie - alebo ich kombinácia. Aj keď v skutočnosti jem iba čerstvé ovocie a nie sušené ovocie, pretože sušené ovocie obsahuje veľa cukru a to nie je prospešné. Dostanete zjavne hypoglykemiku a potom rýchlo do hypoglykémie a veľmi rýchlo opäť hladujete.
Čo by ste odporučili ľuďom, ktorí by chceli schudnúť?
V prvom rade odporúčam pochopiť, čo je to rozumná strava a ako funguje biochémia nášho tela - veľa ľudí tomu nerozumie, nevie, čo inzulín robí v našom tele a ako môžem ovplyvniť hladinu inzulínu. Mnoho ľudí si tiež neuvedomuje, do akej miery súvisí jedlo s našim mozgom a ako môžu niektoré potraviny ovplyvňovať naše správanie. Takže prvá vec, ktorú sa snažím naučiť ľudí, je to, prečo sa správajú určitým spôsobom, pretože stravovacie správanie je správanie. Ak nechápem svoje správanie, nemôžem nič zmeniť.
Na ktoré stravovacie pravidlá alebo všeobecné pravidlá by sme mali rýchlo zabudnúť?
Tuk je zlý, zjedzte jeho polovicu, počítajte kalórie, držte diétu - všetko klasické, ku čomu sa stále vraciate. To všetko má malý význam alebo pochopenie, pretože to nesúvisí s príčinou, ale funguje čisto symptomaticky. Myslím si, že zdravá stredná cesta je dôležitá. Môj otec vždy hovoril: priemernosť je jed - s tým nemôžem súhlasiť. Priemernosť nemusí vždy znamenať, že nedáte zo seba všetko. Priemernosť môže znamenať nájsť strednú cestu - a to je umenie. Väčšina sa buď trápi príliš, alebo sa nebojí vôbec. Myslím si, že je dôležité myslieť na výživu. To, že je šťastná krava vyobrazená na mlieku v supermarkete, ešte neznamená, že je mlieko dobré. Na čo je to mlieko vlastne určené? Mlieko má v skutočnosti kŕmiť dieťa. Som dieťa tohto živého tvora? Nie.
Premýšľanie bez hraníc. Vedome kontrolovať veci, ktoré sa ti držia pred nosom, a pýtať sa, či to, čo vidím, je pravda.
Práve ste povedali, že určité potraviny môžu mať vplyv na správanie, máte toho príkladom?
Najjednoduchším príkladom je cukor a sladkosti, najmä klasické sladkosti ako gumené medvedíky alebo čokoláda, teda všetko, čo kupujete zabalené a obohatené o priemyselný cukor. Priemyselný cukor aktivuje náš systém odmien v mozgu a má tak obrovský vplyv na naše správanie a pretože ovplyvňuje náš metabolizmus.
Ktoré športové cvičenia sú podľa teba najlepšie pre začiatočníkov? Pre ľudí, ktorí sa chcú trochu osviežiť, ale nevedia presne, ako na to.
Pre začiatočníkov by som na začiatok odporučil štyri cviky. Všetky cvičenia je možné vykonávať doma bez vybavenia. Na jednej strane by som odporúčal klasické drepy: Drepy sú skvelým cvikom, pretože precvičujete najväčšie svaly v našom tele - svaly nôh a zadok. Pri tom používame veľa energie.
Ďalším cvikom by bola ortéza na predlaktie - plank. Skvelé, pretože ide o posilnenie celého tela.
Rovnako aj kliknutia s variáciami - pretože naozaj málo dokáže skutočne len kliknutie. Push-up je push-up, keď sa hrudník nakrátko dotkne podlahy a telo zostane rovné, čo znamená, že žalúdok a dno sú stále napäté. Preto by ste najskôr mali tlačiť na vyššiu pozíciu, napríklad na stôl alebo lavicu.
Ako štvrtý cvik môžete precvičiť chrbtové svaly ležaním na bruchu, vyložením prstov na nohách a potom natiahnutím rúk po podlahe tak, aby sa ruky dotýkali vpredu, a potom natiahnutím rúk dozadu za telo, až kým Krátko sa raz dotknite zadnej časti rúk - vždy to striedajte.
S koľkými opakovaniami?
Som veľkým fanúšikom tréningu nie po opakovaniach, ale po čase - takže si môžem každého vyzdvihnúť individuálne. Na začiatku ste mohli začať s tromi sadami, každá s 20 sekundami cvičenia a 10 sekundami odpočinku. 20 sekúnd drepu, potom 10 sekúnd odpočinok, ďalších 20 sekúnd drep, potom odpočinok a znova drepy a odpočinok - potom pokračujte k ďalšiemu cviku. S týmto krátkym tréningom dosiahnete svoj cieľ asi za sedem minút.
Dokážete úspešne schudnúť bez cvičenia?
Pre istotu! Poznáte ľudí, ktorí nikdy v živote nešportovali a ktorí sú stále štíhli? Jasný. Ak títo ľudia existujú, existuje samozrejme šanca schudnúť bez cvičenia.
Cvičenie je vždy súčasťou zdravého životného štýlu. To však neznamená, že si musím zacvičiť, prihlásiť sa do športového klubu alebo ísť behať trikrát týždenne. Stačí sa len hýbať - pre mňa to znamená aj ísť na prechádzku alebo trochu uvoľnene bicyklovať. Stačí použiť svoje telo na to, na čo je určené - na pohyb.
V dnešnej dobe veľa ľudí veľa myslí na diéty, diéty atď. - povedali by ste, že sa vám to všetko už trochu vymklo z rúk a mali by ste len zaradiť nižší prevodový stupeň?
Celkovo, ale musíte si tiež uvedomiť, že je za tým veľké odvetvie, ktoré s ním zarába veľa peňazí. Priemysel si prirodzene chce udržať zákazníkov z dlhodobého hľadiska a vytvára produkty, ktoré by sa mali používať čo najdlhšie. Ak prinútim ľudí veriť, že na chudnutie musia používať určitý prášok alebo určitú aplikáciu na počítanie kalórií, nevediem ľudí k samostatnosti a slobode, ale k závislosti. Ľudia to tak nemusia nutne vnímať, ale je to tak. Nie som fanúšikom vytvárania závislostí, ale skôr im dávam jasne najavo, že môžu robiť čokoľvek, čo chcú.
Vo svojej práci senzibilizujem ľudí na skutočnosť, že v zásade môžu jesť čokoľvek - musia však pochopiť, ako funguje ich metabolizmus, mozog a biochémia. Keď to pochopíte, je to jasné ako knedľa. Keď raz budem môcť jazdiť na bicykli, už sa to neodnaučím - vždy, keď chcem do seba odpískať kúsok čokolády, môžem svoje vedomosti uplatniť. Potom sa môžem rozhodnúť úplne inak - a to slobodne. Mám slobodu jesť čokoľvek, pretože nemusím nič zakazovať. Môžem urobiť vedomé rozhodnutie a viem, že keď teraz zjem túto čokoládu, stane sa mi v tele to a to.