Feta v rúre so zeleninou - vegetariánske jedlo s nízkym obsahom sacharidov na chudnutie
A čo malé Grécko? Leto ešte dlho čaká, tak si ho jednoducho zaobstarajte v kuchyni. S našou nízkosacharidovou pecou Feta určite uspejete.
Recept je pripravený za okamih a chutí veľmi aromaticky a jednoducho skutočne lahodne. Ak by ste radšej vynechali sacharidy, tento recept sa vám bude páčiť.
Má nízky obsah sacharidov, ale vďaka zelenine pečenej v rúre a syru feta je stále sýty a navyše veľmi výživný. Skvelá, ľahká večera s nízkym obsahom sacharidov, ktorá sa rýchlo pripravuje a je vynikajúca.
Obtiažnosť: ľahké
Čas prípravy: asi 30 minút
Počet porcií: 2 porcie
Ingrediencie na vynikajúcu rúru feta so zeleninou:
Príprava:
1.) Rúru predhrejte na 220 ° C zhora a zdola.
2.) Pór, cesnak a cibuľu nakrájame nadrobno. Paradajky nakrájame na plátky, papriky nakrájame na jemné pásiky.
3.) Vložíme do pekáča, okoreníme a zmiešame s 2 lyžicami olivového oleja.
4.) Fetu nakrájame na štyri kúsky, jednu rozpolíme a raz nakrájame na dĺžku tak, aby bol syr tenší.
5.) Na zeleninu dáme ovčí syr, pokvapkáme ho zvyšným olivovým olejom a vložíme do rúry.
6.) Nechajte v rúre asi 20 minút, kým okraje fety nie sú mierne hnedé.
7.) Vyberte panvicu z rúry a na tanieri poukladajte fetu so zeleninou.
8.) Ozdobíme bylinkami a čerstvo mletým korením.
Ak by vám ovčí syr so zeleninou nestačil, môžeme vám ako prílohu bohatú na bielkoviny odporučiť naše lahodné rožky s nízkym obsahom sacharidov. Ak nedržíte diétu s nízkym obsahom sacharidov, k tomu sa perfektne hodí čerstvá bageta.
Feta je grécky výrobok. Je to soľankový syr vyrobený z ovčieho a/alebo kozieho mlieka. Iba ak syr skutočne pochádza z Grécka, dá sa nazvať feta. Inak nájdete podobné výrobky na chladničke aj pod pojmom ovčí syr.
Pastiersky syr je podobný fete, ale je vyrobený z kravského mlieka. Feta má veľmi korenistú chuť a dá sa v kuchyni využiť na mnoho spôsobov. Okrem toho má 17 gramov bielkovín na 100 gramov, čo z neho robí skvelý zdroj bielkovín, najmä pre vegetariánske jedlá s nízkym obsahom sacharidov.