Filet z lososa s koreňovou zeleninou je každodennou klasikou

Koreňová zelenina je vynikajúca s lososom

Máme radi rýchlu, zdravú a chutnú kuchyňu, a preto tu pre vás máme opäť skvelý recept.

Losos je nabitý hodnotnými omega 3 mastnými kyselinami a koreňová zelenina je pastvou pre vašu črevnú flóru

Recept je hotový za chvíľu a môže sa stať klasikou aj vo vašom jedálničku.

Recept: filet z lososa s koreňovou zeleninou

prísady

• 2 filety z divokého lososa
• 1 štipku (-y) soli
• 1 štipku (-y) korenia
• 2 štipky paprikového prášku
• 3 mrkvy
• 2 paštrnáky
• 2 veľké zemiaky
• 2 lyžice masla
• soľ
• korenie

príprava

1. Najskôr predhrejte rúru na 180 stupňov.
2. Rybie filé umyte, osušte a vložte do vymastenej pekáča.
3. Posypeme soľou, korením a paprikou a pečieme v rúre asi 20 minút alebo kým nebudú uvarené.
4. Medzitým umyte koreňovú zeleninu, ošúpte ju a nakrájajte na kúsky.
5. Na panvici rozohrejte maslo a za stáleho miešania na strednom ohni v ňom asi 10-15 minút povarte koreňovú zeleninu.
6. Nakoniec dochutíme soľou a korením.
7. Podávame všetko spolu!

Vhodný pre

Náš tip

Namiesto lososa môžete použiť napríklad aj sleď - ten má podobne vysoký podiel nenasýtených mastných kyselín. A ak vám chutia ešte komplikovanejšie, namažte koreňovú zeleninu a ryby spolu s rybou v rúre. Použite samostatný plech na pečenie, aby bol pekný a chrumkavý.

Filet z lososa s koreňovou zeleninou

Tento obľúbený recept je rýchly, ľahký, zdravý a chutný súčasne.

Páči sa vám tento príspevok? Potom sa zaregistrujte do nášho bulletinu alebo nás sledujte na facebooku.

---