Filmový tip „Naša pôda, naše dedičstvo“ Ako chamtivosť po zisku ohrozuje našu potravinovú základňu vpred
Kto vie, že každý deň šliape po našom živobytí? Hovoríme o podlahe. Inými slovami, z tejto vrstvy hlbokej niečo viac ako 30 centimetrov, ktorá sa tiahne naprieč kontinentmi a umožňuje predovšetkým poľnohospodárstvo. Jedná sa o mimoriadne zložitú štruktúru, ktorá je plná života a prispieva k znižovaniu skleníkových plynov. Tento raj je však ohrozený: ľudstvo každý rok zničí desať miliónov hektárov úrodnej pôdy.
Z dlhodobého hľadiska deštruktívne
Niekedy trvá zmena pohľadu, aby sme videli zmysel a krásu toho, čo nás obklopuje. Dokumentárny film „Naša pôda, naše dedičstvo“ prichádza s početnými leteckými snímkami polí v juhozápadnom Nemecku. Ležérnym tempom oko padá na striedanie štruktúr a rastlín. Režisér Marc Uhlig sa nezaujíma len o krásne obrázky. S epickým rozmerom týchto nahrávok však zdôrazňuje svoje znepokojenie a stavia ho do globálneho kontextu.
Táto obava má poukázať na to, čo je v stávke z hľadiska pretrvávajúceho zakrývania pôdy, zmeny podnebia a obrábania polí, ktoré sú zamerané výhradne na maximálny výnos, a teda z dlhodobého hľadiska ničivé: naše jedlo. Na podporu svojho varovania zhromaždil množstvo faktov a podnetov na zamyslenie z diskusií s výskumníkmi alebo ekoaktivistami, ako sú Ernst Ulrich von Weizsäcker alebo Sarah Wiener.
Naše pôdy sú vystavené veľkému riziku
Kto by vedel, že našej planéte trvá viac ako 2 000 rokov, kým sa sformuje desať centimetrov úrodnej zeme? „Naše podlahy však používame, akoby boli nevyčerpateľné,“ uvádza sa v tlačovej brožúre. „Toto ohrozuje náš zdroj potravy.“ Von Weizsäcker to pred kamerou stavia razantnejšie: „V dnešnom preplnenom svete máme príliš veľa ľudí, ktorí sa živia ničením všetkého. Potom už neostáva nič. ““
Čo to znamená do budúcnosti? Ako sa musí zmeniť poľnohospodárstvo a spoločnosť, aby sme mohli živú pôdu odovzdať ďalším generáciám? Pri hľadaní odpovedí na tieto otázky sa Uhlig nezastavuje iba pri teórii, ale poskytuje praktické riešenia. Napríklad sprevádzaním farmára Demeter Achima Heitmanna počas obdobia žatvy. Tu je zrejmé, že udržateľné poľnohospodárstvo a zisk sú určite kompatibilné, aj keď je ťažké ich dosiahnuť ako v konvenčnom poľnohospodárstve.
Čo môže spotrebiteľ urobiť?
Najmä pri poznámkach Heitmanna sa človek začne pýtať sám seba: Čo môžem alebo musím ako spotrebiteľ prispieť k záchrane krajiny? Môžu za to aj ostré výroky farmára z Bodamského jazera. Ochutnávka: „Som prekvapená, že ľudia v meste majú tak málo existenčných obáv. Je to absolútne závislé od niečoho, čo v krajine rastie. A viem, že to konvenčné poľnohospodárstvo neurobí. ““
Odhaľuje tiež to, čo musí hlásiť starosta mesta Messkirch Arne Zwick. Administratíva vedená politikom CDU presadila prísne pokyny na ochranu pôdy pre novo prenajatú poľnohospodársku pôdu.
Pekné obrázky bez gýča
Či už ide o tekvicu, zemiakovú rastlinu alebo ľudí pracujúcich na poli: Uhlig opakovane používa uhly kamery, ktoré zvýrazňujú prirodzené a nefalšované črty ich objektov alebo scenérií, a tak podčiarkujú, aké stojí za to zachovať všetko, čo vidíme. Sú to strašidelné obrázky bez gýča. Idyla je aj tak znovu a znovu rozbitá. Nielen objasnením, s akým úsilím a finančným rizikom je spojené ekologické poľnohospodárstvo.
Uhlig tiež ukazuje nepríjemné rozhodnutia, ktoré ešte treba prijať v politike a ekonomike: „Poľnohospodárstvo nemôže robiť poľnohospodárstvo proti vôli spoločnosti.“ Týmito slovami hrá Werner Kunz, veľmi reflexívne združenie farmárov z Badenu, všetkým loptu. nás späť.
Neznáme a prekvapivé perspektívy
Pokiaľ ide o argumentáciu a obraznosť, „Naša pôda, naše dedičstvo“ sa menej spolieha na didaktiku a apokalypsu, ale na neznáme a prekvapivé pohľady a náhľady na to, ako sa vyrába naše jedlo. To by mohlo byť lákavé pre mnohých ľudí, ktorí sa zriedka zaoberajú ekológiou, zaoberať sa témou, ktorá vyvoláva zásadné otázky o budúcnosti, ako takmer nikto iný.
Info: „Naša pôda, naše dedičstvo“ (Nemecko 2019), film Marca Uhliga, kamera: Michael Arnieri, Marc Uhlig, 79 minút.