Finn Crisp; chlieb; žita Cristian Margarit

Blog o zdravom životnom štýle, výžive a športe

finn

finn

  • Kto je Cristi Margarit?
  • Najprv si prečítajte tu!
  • KATEGÓRIE
  • 7 minút
  • Spomienky
  • Biz
  • Čo jeme?
  • mestské
  • Strava
  • Výzva GetFIT
  • GetFIT Radio Show
  • GetFIT Video
  • Dobré jedlo
  • môj denník
  • Môj názor na ...
  • PREZENTÁCIE
  • priateľstvo
  • odporúčanie
    • AGH
  • Zdravie
  • Sex
  • Šport
  • Steroidy a doping
  • doplnkov
  • tipy a triky
  • Kulinársky turizmus
  • Kde jeme?

chlieb

Finn Crisp - chrumkavý ražný chlieb

Dostali sme na testovanie nový Finn Crisp (chrumkavý chlieb alebo ražné krekry), jednu z obľúbených možností, keď sa chceme vzdať chleba a chceme zdravšiu alternatívu.
K dispozícii je tradičná verzia, verzia s viac vláknami, viaczrnná (raž, pšenica, ovos, jačmeň, proso), ale aj už ochutené varianty (cesnak a koriander, moje obľúbené).

Základnou ingredienciou je celozrnná ražná múka, na rozdiel od mnohých druhov chleba na trhu, kde tiež vychádza z bielej pšeničnej múky a farba sa získava pomocou prísad. Neobsahujú sóju ani mliečne výrobky, sú vhodné pre vegánsku aj pôstnu stravu.

Zaujímavým prvkom je „kysnuté“ kvasenie, teda s mliečnym kvasením, výhodou oproti bežným kvasinkám.

Ako nutričné ​​hodnoty pre plátok sme v poriadku: 22 kalórií, 1,3 g vlákniny a zanedbateľné množstvo tukov a sacharidov. Dá sa teda povedať, že jeme „s chlebom“, ale bez chleba.

Výrobca nám tiež poskytne niekoľko zaujímavých informácií predtým, ako ich zjeme:

Čo je Finn Crisp?

Finn Crisp je špeciálny chrumkavý ražný chlieb, ktorý vyrába jeden zo svetových lídrov v tejto oblasti, ktorý začal svoju činnosť v roku 1952, vo Fínsku.

Aké sú výhody Finn Crisp?

Medzi výhody, ktoré môžeme uviesť, patrí: zvýšený príjem vlákniny (15 - 21%), pomáha udržiavať stabilnejšiu hladinu cukru v krvi (užitočné pri chudnutí, cukrovke), pomáha črevnému prechodu, pomáha predchádzať kardiovaskulárnym chorobám a rakovine.

Ražný lepok sa líši od pšeničného lepku, preto ho odporúčam tým, ktorí chcú držať bezlepkovú diétu, ale netrpia celiakiou, ale majú iba určitú formu intolerancie pšenice.

Používame ich ako „podporu“ pre rôzne druhy krémov a cestovín (jogurtové krémy, sardinkovú pastu, domácu pečeňovú paštétu, kaviár, baklažánový šalát, hummus a pod.). Majú menej kalórií ako chlieb a potrebné množstvo je menšie.

Kde ho nájdete?

V Rumunsku výrobky Finn Crisp distribuuje spoločnosť Maresi Foodbroker SRL a nájdete ich vo všetkých hlavných reťazcoch obchodov Auchan, Carrefour, Cora a Mega Image v dvoch variantoch: tradičný chrumkavý chlieb (z raže a ražných otrúb) a tenký chrumkavý chlieb ( z ražnej, viaczrnnej alebo rascej, koriandra a cesnaku). Odporúčaná cena za krabičku Finn Crisp 175 g/200 g je 9 lei.
Vrátim sa s niekoľkými návrhmi receptov, môžu byť zahrnuté aj do zdravých dezertov.