Fit 30 denná pšeničná diéta; Bez lepku od Johanna Sommerovej

Tridsaťdňová pšeničná diéta: Fit & Slim bez lepku

Takmer každá potravina, ktorú si môžeme kúpiť v supermarkete, obsahuje pšenicu alebo aspoň pšeničný proteín lepok. Ak sa pozriete na prísady bližšie, nájdete ho takmer v každom hotovom jedle, ako aj v najrôznejších zmesiach korenia. Pšeničný lepok je teraz v rozpore s kritikou diskusií o výživovej hodnote aj napriek jeho rôznorodému použitiu. Pšeničný lepok je údajne pre ľudský organizmus škodlivejší, ako sa doteraz myslelo. Autorka sa vo svojej knihe venuje najkontroverznejšej otázke v tejto veci:

Pšenica škodí naozaj všetkým?

Autor na túto otázku odpovedá tak, že najskôr diferencuje pojmy intolerancia lepku, celiakia a alergia na pšenicu a neceliatická citlivosť na lepok. Na základe toho popisuje vzťah medzi pšeničným lepkom a nasledujúcimi chorobami:

Obezita Autizmus Schizofrénia Zápal a poškodenie čreva

V tejto knihe sa dozviete, ako pšenica ovplyvňuje telesnú hmotnosť a ktoré sťažnosti je možné zmierniť vynechaním pšenice. Vo veľkej praktickej časti knihy nájdete užitočné informácie v nasledujúcich oblastiach:

Celostná výživa Úľava od sťažností súvisiacich s výživou Implementácia bezlepkovej diéty v každodennom živote (napr. Na cestách alebo pri raňajkách) Doprajte si bezlepkovú diétu - bez toho, aby ste sa vzdali receptov na každodenné použitie bez lepku Udržiavanie bezlepkovej stravy aj po diéte

Kniha sa zameriava na samotnú stravu. S pomocou komplexného odporúčania, ktoré potraviny sú prospešné pre zdravie pšeničnej stravy, autor predstavuje praktickú časť 30-dňovej pšeničnej stravy. Početné jednoduché a rovnako chutné recepty majú čitateľa motivovať k dodržiavaniu pšeničnej stravy aj napriek súvisiacim obmedzeniam.

Kto by si mal prečítať knihu: Táto kniha je vhodná pre ľudí. . ktorí sa starajú o svoje telo „primerane“ a chcú viesť zdravý život bez sťažností týkajúcich sa stravovania. ... ktorí sa chcú dozvedieť viac o pozitívnych účinkoch bezlepkovej diéty. . ktorí si chcú len vyskúšať, ako im vychádza na bezlepkovú diétu. . ktorí majú v úmysle dostať svoje telá do lepšej formy pomocou zdravých a chutných receptov. . ktorí chcú schudnúť nejedením pšenice a vyhnúť sa jojo efektu. . viac