Fit with Berries Raspberry (2) Blog o bezplatnej strave s tipmi a trikmi na chudnutie
Bez ohľadu na to, či sú čisté ako džem, v shake alebo lyofilizované v müsli: maliny sú vôňou a chuťou a sú skutočne nízkokalorické. Čím viac slnka dostanú, tým sladšie chutia a nádhernejšia je ich vôňa.
Rovnako ako čučoriedky obsahujú veľmi málo cukru a majú nízky glykemický index. Maliny zberáme od júna do septembra, ale ako mrazené ovocie sú k dispozícii po celý rok.
Maliny vás potešia!
Nezáleží na tom, či sú mrazené alebo čerstvé. Plody bohaté na vitamíny a minerály, pomáhajú pri problémoch s obličkami a močovým mechúrom, ale aj pri zápche, obsahujú veľa biotínu, ktorý má zabezpečiť krásnu pokožku a vlasy.
A maliny vás tiež potešia: Maliny môžu aktivovať posla šťastia serotonín. Malé jadierka malín obsahujú hodnotnú vlákninu. Minerály v malinách majú pozitívny vplyv na krvný tlak, vitamín C posilňuje imunitný systém a ako antioxidant zaisťuje okrem iného aj krásnu pokožku.
Výživové hodnoty maliny
- Veľmi málo kalórií: 100 g = 34 kcal
- Nízka glykemická záťaž pre optimálnu hladinu cukru v krvi
- Vysoký obsah vlákniny
- Vitamíny C, železo, draslík a horčík
V kuchyni môžu byť maliny použité najrôznejšími spôsobmi: očistené alebo prepasírované na ovocný šalátový dresing so zeleným šalátom, čistý v ústach, s prírodným jogurtom, vanilkovou zmrzlinou alebo musli, v punči alebo v ľadovo vychladenom pohári prosecca.
Diétny recept malinový koktail
Malinový koktail je ideálny pre tých, ktorí nemajú radi raňajky alebo ako nízkokalorický ovocný proteínový nápoj pred alebo po cvičení. Dokonalé zvýšenie energie pre zásadný štart do nového dňa!
Zloženie (1 porcia)
- 150 ml nízkotučného mlieka (alternatívne sójové mlieko)
- 50 g nízkotučného tvarohu
- 50 g mrazených malín
príprava
Vložte všetky ingrediencie do mixéra a pyré, až kým nebude mať kokteil krémovú konzistenciu. Užite si ľadovú nádchu!
Na porciu: asi 126 kcal a 2,5 gramu tuku
Diétny recept: malinový mrazený jogurt
Blíži sa leto, čo môže byť viac osviežujúce ako vynikajúci malinový mrazený jogurt?
Zloženie (4 porcie)
- 500 g malín
- 4 čajové lyžičky agávového sirupu (alternatívne tekutý med)
- 1 lyžička citrónovej šťavy
- Čerstvá vanilková struk (alternatívne niekoľko kvapiek vanilkovej príchute alebo vanilkového cukru)
- 500 g prírodného jogurtu
- Čerstvá mäta
príprava
450 gramov malín si dajte pyré s agávovým sirupom, citrónovou šťavou a vanilkovou príchuťou v mixéri, až kým nebude dužina krémová. Pridajte jogurt a zamiešajte. Dužinu z jogurtu dajte do mrazničky odolnej plastovej nádoby a nechajte zmraziť 4 až 6 hodín.
Každé 2 hodiny metličkou jemne premiešajte. Prípadne môžete použiť stroj na výrobu ľadu. Podávame v miskách a ozdobíme zvyšnými malinami a niekoľkými listami čerstvej mäty.
Na porciu: asi 198 kcal a 6 gramov tuku.
Je to pre vás príliš náročné na čas? Kamarát jednoducho položil na stôl misku so zmrazenými malinami ako občerstvenie na večierok. Spočiatku ohromení, potom všetci chytili prírodný nízkokalorický „ovocný ľadový cukrík“!
Diétny recept: malinová vinaigretta
prísady
- Cca 50 g malín
- 3 lyžice balzamikového octu
- 1 polievková lyžica jablkového džúsu (prírodného)
- 1 čajová lyžička repkového oleja (na rozdiel od olivového oleja, ktorý nemá takmer žiadnu vlastnú chuť)
- 1 čajová lyžička tekutého medu
príprava
Všetky ingrediencie zmiešajte v miske alebo pohári šľahačom alebo tyčovým mixérom a zalejte šalátom ako dressing. Chutia perfektne k jednoduchému zelenému šalátu s vyprážanými morčacími prsiami!
Obväz: Asi 80 kcal a 6 gramov tuku.
Viac informácií o výhodách bobúľ: Fit s bobuľami: čučoriedky (1).