Fitness recept na cícer s tvarohom Lady and Figure Studio

Cícer je viac ako strukoviny s vtipnými názvami. Veľmi pozitívne ovplyvňujú trávenie, kardiovaskulárny systém a hladinu cukru v krvi. Malé živinové bomby sa konzumujú asi 8 000 rokov, pretože obsahujú veľa bielkovín, minerálov a stopových prvkov. Majú vysoký obsah vitamínov B a vlákniny. Stručne povedané: sú perfektnou voľbou pre gurmánov, ktorí dbajú na zdravie. Ďalšie tipy na zdravú výživu získate od odborníkov na výživu v posilňovni vašich žien fit.as.well. v Marbachu a Steinheime.
Čo je v ňom/porcia:
- Kalórie: 313 kcal
- Bielkoviny: 20 g
- Tuk: 18 g
- Sacharidy: 16 g
Ako dlho to trvá:
Príprava: 5-10 min.
Čas varenia: - min.
Potrebujete to na 1 porciu
- 1 malá plechovka cíceru (vysušená hmotnosť 240 g)
- 100 g paradajok
- 1/2 bio citrónu, šťavy a kôry
- ½ balenia tvarohu (100 g)
- 2 lyžičky sezamových semiačok
- 2 strúčiky cesnaku
- 4 vetvičky tymiánu
- 1 polievková lyžica oleja
- soľ
- korenie
Takto sa to robí:
Zahrejte panvicu. Pridajte lyžicu oleja a scedený cícer spolu s 2 prelisovanými strúčikmi cesnaku a tymianom osmažte na strednom ohni asi 5 minút do hneda.
Medzitým si umyte organický citrón horúcou vodou. Šťavu a kôru z jednej citrónovej polovice zmiešajte s tvarohom a sezamovými semiačkami.
Paradajky umyjeme, prekrojíme na polovicu a poukladáme na tanier.
Opečený cícer dáme na tanier, pridáme tvaroh a všetko dochutíme soľou a korením. Dobrú chuť!