Fitness recept Tvarohový koláč s malinami a kokosom - GymBeam Blog
Chcete si udržať svoju postavu a zohľadniť kalorický príjem, ale je tvarohový koláč slabosťou? Máme fitness recept ako dezert s vysokým obsahom bielkovín.Tento tvarohový koláč je ľahko sa pripravuje a zároveň je to vynikajúci zdroj bielkovín plátok obsahuje až 21 g bielkovín. Dezert je možné podávať s ovocie, a ideálnou voľbou môže byť napr, malina.
Zložky na dosku:
- 250 g ovsených vločiek
- 47 g jablkového pyré
- 15 - 30 ml vody
- 14 g rozpusteného kokosového oleja
- ½ čajovej lyžičky kvapiek vanilkovej príchuti
Krémové prísady:
- 500 g jemného syra s nízkym obsahom tuku
- 200 g ľahkého krémového syra
- 60 g proteínu Just Whey ochuteného bielou čokoládou alebo kokosom
- 2 vajcia
- 3 lyžice mandľového masla s kokosom a bielou čokoládou
- 1 - 2 polievkové lyžice kvapiek vanilkovej alebo kokosovej príchute
Spôsob prípravy:
zmiešať suroviny na dosku, kým jednu nedostaneme jednotné cesto. Potom ho rozotrieme lyžičkou alebo ručne v tortovej forme s priemerom asi 25 cm, zloženie by malo byť celé povrch, aj na okrajoch tvaru.
Potom si pripravíme krém. Všetko premiešame krémové prísady kým nezískame jemnú konzistenciu. pridať 30 - 50 g strúhaného kokosu, ochutnať a intenzívnejšie. V prípade potreby a vertikálny mixér. Nalejte pripravený krém do tvaru koláča,cez cesto a všetko spolu pečieme pri teplote 170 ° C počas 35-40 minút, kým nebude mať zlatá farba. Po upečení vytiahnite tvarohový koláč z rúry a nechajte ho vychladnúť. Pred podávaním podávame Zdobila som malinya môžeme mu slúžiť. Dobrú chuť!
Nutričné hodnoty pre 1 plátok (spolu 10 plátkov)