Fitness Tip Diétny recept na kokosovú Chana Masala - vynikajúca cícerová kari diéta

Aktualizované: 5. 5. 2018 - 11:39 hod

Chutné cícerové kari

Rosenheim - tento neuveriteľne lahodný recept masala z kokosového karí sa pripravuje rýchlo a chutí fantasticky - a je tiež vegánsky! Teraz sa neboj. Skús to! Sme si istí, že vám nič nebude chýbať!

Na tomto recepte je skvelé to, že ho môžete skladovať v chladničke a variť ho zdravo. Ak to chcete urobiť, jednoducho vezmite dvojnásobné alebo trojnásobné množstvo prísad.

Všeobecné informácie o recepte:

Tradičné masaly v skutočnosti neobsahujú kokosové mlieko, ale práve to robí náš kari recept tak krémovým a lahodným. Špenát prináša zelené extra korenie a zvyšuje obsah vitamínu C s limetkovou šťavou. Pretože je jeho príprava rýchla a ľahká, musí byť vo vašej zbierke zdravých receptov nevyhnutnosťou: toto vegánske kari jedlo, či už bez prílohy, s naanom alebo s ryžou, rozbúcha každé srdce.

Dúfame, že sa vám bude páčiť!

Prečo je cícer taký zdravý?

Viac informácií o dokonalej strave a dobrých možnostiach tréningu nájdete tu:

Cícer vás jednoducho dobre naladí a je tiež skutočne zdravý - má viac bielkovín (19 g na 100 g) ako veľa druhov mäsa a 6 mg železa na 100 g. Dodávka železa je problémom najmä pre ženy, ale aj pre vegetariánov. Cícer navyše obsahuje takmer toľko vápnika ako mlieko, a tak cenným spôsobom prispieva k prísunu vápnika v tele. Všetci ľudia, ktorí dbajú na svoju postavu, by sa tiež mali častejšie chichotať: Malé plnidlá majú vysoký obsah vlákniny a rýchlo a hlavne super.

Cícer je skutočný

• Bielkovinový bombardér
• Dodávatelia železa
• Dodávatelia vápnika
• Znížte chuť do jedla

Suroviny na 2-4 porcie (podľa toho, či pridáte prílohu alebo nie):

1. Čerstvé suroviny:

• 1 stredná cibuľa
• 2 strúčiky cesnaku
• 2 cm kúsok čerstvého zázvoru
• 1 naozaj malé červené chilli:-)
• 3 veľké paradajky
• 100g detského špenátu
• Šťava ½ limetky

2. Z pohára:

• 400g cíceru
• 400g kokosového mlieka

3. Korenie:

• 1 čajová lyžička kmínu (mletá)
• 1 čajová lyžička koriandra (mletý)
  
• 2 čajové lyžičky kurkumy (mleté)
  
• 2 čajové lyžičky sladkej papriky (mleté)
  
• 1 čajová lyžička Garam Masala (mletá)
  
• 1/4 lyžičky čerstvo mletého korenia
  
• 2 lyžičky oleja
  
• 1 1/2 čajovej lyžičky soli
  

Príprava:

1. Olúpte, nakrájajte cibuľu, zázvor a cesnak. Jadro tiež nakrájajte a nakrájajte. Použite polovicu chilli alebo celé chilli, podľa tepla. na kocky paradajok.
2. Všetky mleté ​​koreniny zmiešame dokopy v malej miske. Cícer dáme do cedníka, prepláchneme a scedíme.
   
3. Cibuľu, zázvor, cesnak a chilli spolu s čajovou lyžičkou oleja opražíme na vysokom ohni po dobu 5 minút. Stále a stále miešajte, kým cibuľa nezhnedne a cesnak nie je pražený dozlatista.
   
4. Stíšte plameň na stredný oheň a opražte zmes korenia a soľ so zvyšnou čajovou lyžičkou oleja. Výsledkom je nádherná vôňa korenia v kuchyni!
   
5. Pridajte paradajky a duste ich 2 minúty. Nezabudnite miešať. Primiešame kokosové mlieko a cícer a karí privedieme k varu. Dusíme na strednom plameni asi 15 minút.
   
6. Vypnite sporák a primiešajte čerstvý špenát a limetkovú šťavu.
   

Hotovo - dobrú chuť.

Fitness tip na výživu: Cícerové kari

Záujem o skúšobný výcvik?

Tento recept nám poskytol originálny Bootcamp. Vedúce postavenie na trhu v oblasti vonkajšieho fitnes a zdravého stravovania nájdete v Rosenheime, Brannenburgu a Wasserburgu. Pre všetkých, ktorí uprednostňujú čerstvý vzduch pred dusnou telocvičňou, je to TÁ adresa. Na 8-týždňových kurzoch v malých skupinách sa od profesionálov dozviete, ako vyzerá dobrý funkčný tréning a udržateľná zdravá výživa.

Naši čitatelia sú srdečne pozvaní na bezplatné skúšobné školenie. Ak sa chcete zaregistrovať a vyskúšať to, kliknite sem!

---