Dantler Mníchov; Vynikajúce jedlo a pohostinstvo v Mníchove Giesing
Od 2. do 30. novembra prechádzame do mierneho zimného spánku.
Počas tejto doby tiež nebudeme ponúkať predaj mimo domu.
Tešíme sa na čas potom a od decembra vás opäť privítame ako hostí!
„Domáci chlieb a maslo/Hollandaise“
Penová polievka zo zeleru, hríbov a hľuzoviek
Poľský karfiol, orechové maslo, píniový oriešok
„Tataki“, ponzu, uhorku a divú ryžu
„Müllerin“, petržlen, makadamiové maslo a kalamansi
Ananás, jogurt, marakuja a kateifi
Ceny v eurách vrátane DPH.
Alergény a prísady na požiadanie a na základe oznámenia
Fajn cestovné
DELICATESSEN
Čaj Chiemgau, octy a Felix Weinstock v južnom Štajersku, rovnako ako štajerský tekvicový olej, Prodotti amani olivový olej, korenie a zmesi z Ingo Holland, čokolády Zotter, toskánske a sicílske olivové oleje, káva Dinzler, hľuzovky Stock Stock Tartufi, domáce sardinky, domáce a konzervy, všetko patrí do špajze.
VÍNO A PIVO A VYSOKÝ VÝKON
Viac ako 2oo vín z Nemecka, Rakúska a Južného Tirolska, šampanské (zameranie na nemecký rizling), odborné knihy a poháre Zalto, vysoko kvalitné pivá zo Zillertalu a z vinárstva Danner, pivá z Orca Brau v Norimbergu, Tilmann Hell.
Pohostinstvo
Od obeda do 14. hodiny podávame jednoduchú a rýchlu kuchyňu s domácimi cestovinami, sendvičom pastrami, šalátom a polievkou „Giesing Ramen“ v mäsovom prevedení vo vývare z teľacieho mäsa s chrumkavým Wammerlom, rezancami a zeleninou alebo v pikantnom vývare z rýb s rezancami, zeleninou a krevetami. K dispozícii je tiež „ryba dňa“. Okrem syra je vždy niečo sladké.
Pre normálny hlad odporúčame jedlo, ale ponúkame 3-chodový pracovný obed za 24-26 € za špeciálnu cenu.
Večer od 17:30 je kuchyňa o niečo prepracovanejšia a prepracovanejšia.
Žiadame vás o pochopenie, že zatiaľ podávame iba uvoľnené 3-chodové jedlo vo viacerých večeroch (60,00 na osobu), pre registráciu hostí je nevyhnutne nutná práca s časovo obmedzenými slotmi a rezervácia cez náš web.
„Piatky“ máme na piatkové večery. Viacchodové večerné menu podávame od 19:00.