Flash karta ET úprava živín
Úprava ET živín
Detaily
| 10 kariet |
| 1 študent |
| Nemecky |
| univerzita |
| 02.10.2017/03.10.2017 |
| Žiadna informácia |
Správa priečinkov na úpravu ET živín
Vyberte priečinky, do ktorých chcete pridať alebo odstrániť položku „Úprava ET živín“.
Údaje o nutričnej liečbe (aký vplyv) na:
- zásobovanie
- Miera komplikácií
- kvalita života
- 90-denná úmrtnosť
- Pribrať
- Miera opätovnej hospitalizácie
- Trvanie hospitalizácie
- Príjem: zvýšený
- Miera komplikácií: nižšia
- Kvalita života: vyššia
- 90-denná úmrtnosť: nižšia -> to môžeme ovplyvniť?
- Prírastok hmotnosti: zvýšený
- Miera rehospitalizácie: nižšia
- Trvanie hospitalizácie: nižšie
Môže sa stať, že dôkazy sú nedostatočné
Algoritmus výživy u multimorbidných ľudí:
Prekážky nutričnej terapie:
Viac ako 80% dosiahlo energetické ciele za jeden alebo viac dní. Priemerný príjem energie bol 83,8% vypočítanej potreby. Ťažšie sa dosahuje príjem bielkovín. Viac ako 78% splnilo ciele týkajúce sa bielkovín za jeden alebo viac dní. Priemerný príjem bielkovín bol 87,7% vypočítanej potreby.
* Štúdia Tribolet: Porovnanie ľudí s dosiahnutím energetickej a bielkovinovej cieľovej hodnoty alebo bez nej:
- Priemer 73,8 rokov (starší ako nedosiahnutý) -> starší = treba menej
- Ochorenie koronárnych artérií: cieľ bol dosiahnutý dobre
- Priemer 73,7 rokov (starší ako nedosiahnutí) -> častejšia renálna insuficiencia
- S nižšou hmotnosťou sa lepšie dosahuje cieľ BMI
- Chronické zlyhanie obličiek dosahuje cieľ dobre (nižšia požiadavka)
Stratégie liečby pacientov s podvýživou:
Tieto kroky sa nemusia vždy dodržať, ale je to normálny spôsob.
* Možnosti úpravy stravy pri výmene súborov na Moodle *
Čím obohacujete jedlo?
Obohatenie potravín je obohatenie zložiek jedla o bežné potraviny alebo izolované zmesi živín/živín:
- na zvýšenie energetickej hustoty s normálnou kapacitou pre absorpciu tukov (napr. krém, maslo, oleje, maltodextrín),
- na malabsorpciu tukov (triglyceridy so stredne dlhým reťazcom [MCT], maltodextrín),
- na zvýšenie príjmu bielkovín (napr. bielkovinový prášok, vajcia)
- na zvýšenie príjmu mikroživín.