Foodwatch napáda stratégiu Coca-Cola; LEKÁRSKY LEKÁR

coca-cola

Pre Foodwatch sú to iba výhovorky. „Cigaretové nápoje sú nové cigarety,“ hovorí Hoizinga. Rovnako ako tabakový priemysel sa mnoho rokov snažili výrobcovia bagatelizovať nebezpečenstvo, ktoré predstavuje ich výrobok. Cigaretové valčeky sa z toho nakoniec nedostali. Krajiny ako Francúzsko, Belgicko, Mexiko, niekoľko štátov USA a teraz Veľká Británia už vyrubujú špeciálne dane alebo clá na cukor v nealkoholických nápojoch.

V Nemecku už bol zahájený „národná stratégia“ načrtnutá Klöcknerom pre menej solí, cukru a tukov v hotových výrobkoch. Jej predchodca Christian Schmidt (CSU) sa stretol s vlnou hnevu zo strany priemyslu. Niektorí veľkí výrobcovia už začali svoje vlastné iniciatívy. Ústredná asociácia potravinárskeho priemyslu (BLL) varuje pred zasahovaním do receptov ako „srdca“ spoločnosti.

Diskutuje sa aj o ďalších informáciách na obale. Obhajcovia spotrebiteľa odporúčajú semaforové značenie v červenej, žltej a zelenej farbe pre vysoký, stredný alebo nízky obsah cukru, soli a tuku. Toto by malo poskytnúť prehľadnosť na prvý pohľad. Potravinársky priemysel tomu neverí a odkazuje na predpísané tabuľky na balení s informáciou na 100 gramov, čo je najobjektívnejšie riešenie. Niektoré korporácie však vedú kampaň za európsky model semaforu. V koaličnej dohode sa Únia a SPD nejasne dohodli, že budú ďalej rozvíjať nutričné ​​označovanie „podľa potreby v prípade potreby vizualizáciou obsahu“.

  • 1
  • 2
  • 3