Fórum Bentos

Diskutujte o spoločnosti Bentos na fóre v oblasti kilosweg.de; Zaujímalo by ma, či tu niekto pozná Bentos; a ak áno, čo si o tom myslíte;) Krátke vysvetlenie: Bento je japonská verzia

Bentos

Zaujímalo by ma, či tu niekto pozná Bentos; a ak ano, co si o tom myslis

bentos

Bento je japonská verzia obednej prestávky.
Existuje iba niekoľko rozdielov:
Bentá sa podávajú v špeciálnych (veľmi malých !) krabičkách. Tradične existujú špecifikácie, koľko častí bento pozostáva z uhľohydrátov alebo mäsa a ovocia/zeleniny.
Obsah bentosu je navyše zdobený v Japonsku. (Existuje veľa malých pomocníkov, ktorí prinášajú ryžu alebo varené vajcia do správneho tvaru (od hviezdy po srdce po trojuholník a ktovie čo * g *), krájače na ovocie a zeleninu, dokonca aj na listy rias, ktoré sú umiestnené okolo ryžových guličiek. existujú aj ďalšie „rezačky tváre“).

Tiež by som mal pár odkazov na túto tému, ale neviem, do akej miery ich sem môžem pridať: rolleyes5cz:

Môžete to zadať do služby Obrázky Google, kde nájdete veľa pekných príkladov

Teraz som si kúpil taký box Bento (na Ebay tu nič nedostanete. Ale to je všeobecne prípad vecí z Japonska. Bohužiaľ)
Počas semestrálnej prestávky s tým bohužiaľ veľa nezmôžem

Myslím si, že je to dobrá a zdravá alternatíva, ak v jedálni/kaviarni nemáte nič v ponuke; alebo je opäť iba vyprážané jedlo ^^

AW: Bentos

samozrejme môžete vložiť vľavo, veľmi by ma zaujímalo: yes4lo:

AW: Bentos

To som teraz vygooglil . Veľmi skvelé, super pripravené veci!

Chcete ju jesť skutočne japonskú, s ryžou a rybami a všetkým okolo nej?
Alebo skôr európske?

Takže musím povedať, že také milé občerstvenie môže skutočne prejaviť radosť z jedenia!: yes4lo:

AW: Bentos

Zdá sa mi takmer príliš dobré jesť

AW: Bentos

@ Liesel: Máte pravdu: smiech8: Ale možno budete jesť pomalšie a vedomejšie, keď sa niečo podáva tak pekne?

AW: Bentos

Je to také sladké, myslím si, že je to príliš dobré na jedenie, pretože to vyzerá tak príťažlivo.
Verte však, že vás to nemusí nevyhnutne zasýtiť ako obed resp?
Ja by som sa na to aj tak len prizeral a premýšľal, ako to zakonzervujem: smiech8: Je tam pekná výzdoba miestnosti!

AW: Bentos

Áno, to je správne; niektoré, ktoré nechcete ani jesť, aby ste nezničili umelecké dielo: happy8:

@casalisca
trikom je, že bentos je veľmi kompaktný. Prevediete množstvo ml, ktoré sa zmestí do 1, na kalórie. Takáto dvojitá Bento krabička má objem cca 600 ml, takže môžete počítať s cca 600 Kcal.
Závisí to samozrejme od toho, čo do nich dáte, ale malo by to byť rovnako sýte ako bežné jedlo

http://www.nekobento.com/?page=BentoGallery
na tejto stránke sú niektoré veľmi chutné recepty (aj na japonské jedlo všeobecne), ale hlavne v encyklopédii históriu bentosu mi prišlo veľmi zaujímavé


Neviem, či by som bol schopný neustále jesť japonské bentosy ^ ^
tak si myslím, že by som sa líšila. dobrá vec je, že na to môžete použiť najrôznejšie zvyšky. Ryža môže byť predvarená a zmrazená (vopred porciovaná) a potom môžete použiť zvyšky jedla (ak ste mali teplú večeru). Pridajte pár olúpaných a nadrobno nakrájaných uhoriek alebo paradajok a hrsť ovocia a je to hotové
a napríklad na omáčky sa používajú tieto malé plastové ryby, ktoré sú známe z mrazeného sushi

Na tejto stránke nájdete aj recepty, ale aj informácie o tom, ako dlho trvá naplnenie benta (pripravuje sa ráno)
a čo si môžete pripraviť večer predtým.
Existuje však aj veľa ďalších tipov, napríklad ako správne naplniť bento tak, aby ste boli plní a stále nekonzumovali príliš veľa kalórií.

Tiež si myslím, že je pekné, ako sa tam môžete variovať. Nemusí to byť vždy s ryžou, ako sacharidový základ môžete použiť aj cestoviny, zemiaky alebo chlieb. a môžem s tým jesť ryby * yay *
Musím povedať, že mám rád ryby a skoro všetko, čo vychádza z vody všeobecne. a môj priateľ tie veci ani nemôže vidieť; to je koniec rybích prstov ^^
takže môžem pripraviť ryby na bento a stále nemusím variť dvakrát

a tu opäť odkaz; su tam recepty a krasne fotky
http://ss-biggie.livejournal.com/tag/bento