Fórum na chudnutie s indikátorom hmotnosti kalórií v gaštane
Cherrelle
Len som v zhone nezistil, či sa to mohlo pýtať už skôr.
Informácie o gaštanoch Kalo nájdem na rôznych stránkach, ale teraz neviem povedať, či je váha so šupkou alebo bez nej, takže mi možno niekto pomôže?

Ďakujem!
cukrovka
Na fddb nájdete pod gaštanmi rôzne informácie, buď surové, alebo už olúpané a uvarené. Možno vám to pomôže.
V prípade nespracovaných informácií by som však normálne predpokladal už ošúpanú alebo jedlú časť, ktorá je zvyčajne uvedená aj v tabuľkách výživy.
V prípade gaštanov by to však asi až tak veľký rozdiel neurobilo, pretože šupka sa pohybuje okolo 15%. Na 100 g gaštanov, ktoré majú okolo 190 kcal, to znamená plus/mínus okolo 24 kcal. Pre mňa by to bolo dosť zanedbateľné.