Fórum na chudnutie WeizenkLeie

schnuuzaaL

Počul som, že pšeničné zrná majú extrémne vysoký obsah kalórií
ale pre telo nepoužiteľné . takže .
človek môže jesť a jesť a nie z toho priberať . ?!
počul o tom niekto? ?

bauxerl

Pšeničné otruby sa užívajú pri problémoch s trávením, to znamená na zvýšenie obsahu vlákniny v jedle, je obzvlášť dôležité veľa piť, inak má opačný účinok.

Na chudnutie sa takmer nepoužíva, pretože pšeničné otruby tak nikto neznižuje, môžete ich len zamiešať do jogurtu alebo polievok a zjesť.

schnuuzaaL

chikita

Neviem, či ti to pomôže, ale vygooglil som to a našiel som toto:
Pšeničné otruby (z Gut und Gerne): 183 kcal/100 g (www.foodplaner.de)
Má teda menej kalórií ako napríklad ovsené vločky (341 kcal/100 g), ale tiež nie je bez kalórií.

Do musli som si dal vždy nejaké pšeničné otruby. Je - myslím si - celkom dobrý pre metabolizmus. A ak to s množstvom nepreženiete, vôbec vám nepríde na chuť.

schnuuzaaL

bauxerl

tak na to veľmi rýchlo zabudnite! Pšeničné otruby sú doplnkom výživy, nie jedlom, a nikdy nenahrádzajú jedlo.
Pšeničné otruby sa používajú iba na zlepšenie trávenia, preto by ste mali veľa piť. Môžete zabudnúť na kalórie, 1 polievková lyžica pšeničných otrúb nemá ani 2 g.

schnuuzaaL

počítacia vrana

lyžica pšeničných otrúb v 150 g jogurtu a banán sú skvelé raňajky - plus 2 šálky (200 ml) čaju/vody. osobne uprednostňujem ovsené otruby, pšeničné klíčky a jedlo z ľanových semien - pridávam ich polievkovú lyžicu nad svoje špeciálne K alebo do ovsených vločiek s banánom. tiež zamiešané do pohára mlieka - rýchle raňajky.

Pšeničné a jačmenné otruby sú údajne nevhodné pre plnohodnotnú stravu. Pretože tieto otruby obsahujú vysoký podiel (40%) hemicelulóz, ktoré sú tvorené hexosanmi. Tie majú brániť tráveniu škrobu a bielkovín a tiež na seba viažu rôzne živiny (vrátane zinku) a tým ich odstraňujú z tela (aj keď samy ich obsahujú veľa). Na druhej strane otrubové zložky ovsa a raže obsahujú hlavne pentosany, ktoré sú ľahko stráviteľné. Tieto účinky boli objavené v niekoľkých štúdiách na zvieratách a ľuďoch. Existuje však veľa štúdií, ktoré nedokázali tieto účinky potvrdiť [1]. Je žiaduci súhrn novších výsledkov.

Bielkoviny 12,3%
Sacharidy 14,6%
Tuk 4,0%
Vláknina 53,6%
100 g pšeničných otrúb obsahuje minerály ako percento dennej potreby: železo 100%, horčík 300%, draslík 80%, zinok 90%, meď 55%, mangán 460%, selén 250%; tiež vitamíny: tiamín 40%, riboflavín 40%, niacín 110%, kyselina pantoténová 50%, vitamín B6 110%, kyselina listová 25%, vitamín E (alfa-tokoferol) 30%.