Fórum pre život

Štíhlosť, krása a energický životný prísľub „Fit for Life“, ktorý vyvinuli manželia Harvey a Marilyn Diamond na základe kombinácie jedál Hay’s. Tento program je však založený na množstve nepresných špekulácií. Za predpokladu, že 70% zeme a 60% tela pozostáva z vody, malo by sa konzumovať predovšetkým jedlo s podobným obsahom vody. a. surové ovocie, zelenina a šalát. Ako nápoj sa odporúča iba destilovaná voda, pretože podľa autorov anorganické minerály, ktoré obsahuje, nemôže ľudský organizmus použiť, ale naopak sa ukladajú ako „odpadové látky“ v súvislosti s cholesterolom. Téza, ktorá je z nutričného hľadiska úplne neudržateľná.

život


Nadváha v dôsledku preťaženia?

Dôležitým prvkom tejto diéty je princíp telesných cyklov. Podľa toho by malo byť telo pripravené na príjem potravy od 12. do 20. hodiny, výživové zložky by sa mali používať od 20. do 4. hodiny a metabolické produkty („odpadové látky“) by sa mali vylučovať od 4. do 12. hodiny. Ak sa jedlo konzumuje vo eliminačnej fáze, má sa predpokladať, že je telo preťažené, čo okrem iného aj je. vedie k obezite. Preto sa ráno môže konzumovať iba ovocie alebo ovocná šťava.

Ovocie proti troske?

Podľa názoru manželov Diamondovcov sa toxické látky tvoria pri súčasnej konzumácii potravín bohatých na bielkoviny a sacharidy. Ovocie na raňajky sa naopak označuje ako čistiace opatrenie proti „troske“. Všeobecne je ovocie najdôležitejšou potravinou. Pri „správnej“ konzumácii ovocia by sa ovocie nikdy nemalo konzumovať spolu s inými potravinami alebo bezprostredne po konzumácii, ale iba nalačno, pretože inak by malo začať v čreve kvasiť.

„Mŕtve“ jedlo

Diamanty označujú koncentrované spracované potraviny s nízkym obsahom vody ako chlieb, zrná, mäso, mliečne výrobky a strukoviny ako „mŕtve“ potraviny. Mäso je dokonca zdraviu škodlivé. Mlieko a mliečne výrobky sú tiež prísne odmietané; údajne „spájajú“ črevá, zabraňujú chudnutiu alebo „hlienu“. Povolené sú iba nepasterizované mliečne výrobky ako maslo, jogurt alebo smotana. Problematické odporúčanie, ak si myslíte, že príjem vápnika v našich končinách je už pod odporúčaním.

Deštruktívne odborné posúdenie

Nemecká spoločnosť pre výživu vo svojom hodnotení varuje pred „Fit for Life“ a označuje ho ako „celoživotnú podvýživu“ alebo „sériu neudržateľných téz“. Filozofiu podporujú pseudovedecké vyhlásenia, ktoré sú nielen zavádzajúce, ale aj rizikové, pretože môžu viesť k nedostatkom. Nízky príjem obilia môže viesť k nedostatočnému prísunu vitamínov skupiny B a konzumácia destilovanej vody môže viesť k nedostatkom minerálov.

  • s vysokým obsahom vlákniny
  • veľa ovocia a zeleniny

MÍNUS

  • Je naprogramovaný nedostatočný prísun niektorých základných živín
  • neodporúča sa pre plnohodnotnú stravu
  • namáhavé
  • vzbudzuje falošné nádeje
  • zdraviu nebezpečné, ak sa v prípade choroby neporadí s lekárom

Leitzmann C, Keller M, Hahn A: Alternatívne formy výživy. Hippokrates Verlag, Stuttgart (1999)

Leitzmann C a kol .: Výživa v prevencii a terapii. Hippokrates Verlag, Stuttgart (2003)