Fosfát - prehľad

Na čo je dôležitý fosfát?
Sotva existujú oblasti, kde nie je potrebný fosfát. Je to potrebné na výrobu a skladovanie energie, ako aj na delenie buniek. To samotné znamená, že fosfát je potrebný prakticky všade. Fosfáty sú tiež stavebnými kameňmi bunkových membrán a kostí. Nedostatok alebo nadbytok fosfátu má preto rôzne následky.

fosfát
 Iba jeden príklad metabolických procesov, na ktorých sa podieľa fosfát. Ale dôležitý príklad. Generovanie energie spracovaním cukru v krvi, takzvanou glykolýzou

Ako získame fosfát?
Prijímame ho jedlom. Pre dospelých sa odporúča denný príjem okolo 800 mg fosforu (to by bolo asi 1 liter mlieka, 90 gramov ementálu alebo 500 gramov hovädzieho alebo bravčového mäsa, 400 gramov pstruhov, 600 gramov ražného chleba, 200 gramov arašidov alebo vlašských orechov). Priemerná strava obsahuje dostatok fosforu.

Ako vylučujeme fosfát?
Vylučujeme ho obličkami v moči a črevami v stolici.

Kde je fosfát v tele?
Väčšina fosfátov sa nachádza v kostiach, ale aj v bunkách a v telesných tekutinách.

Ako je regulovaná koncentrácia fosfátov v krvi?

  • Keby sme príliš málo fosforu v krvi sa obličkami vylučuje menej fosforu.
  • Keby sme príliš veľa fosforu majú v krvi, viac fosforu sa vylučuje obličkami

Kto reguluje koncentráciu v krvi?
Podstatným faktorom je to oblička Vylučuje viac fosfátu pri vyšších koncentráciách fosfátu v krvi a menej pri nižších koncentráciách.
Okrem toho má Paratyroidný hormón a - podstatne menej - derivát vitamínu D. Kalcitriol Vplyv. Pretože tieto látky sú zväčša regulované hladinou vápnika, má hladina vápnika nepriamy hlavný vplyv na hladinu fosfátov.

Za štítnou žľazou (fialová) sú 4 malé prištítne telieska (svetlo žlté). Paratyroidný hormón sa produkuje v prištítnych telieskach.
  • The Paratyroidný hormón sa produkuje v prištítnych telieskach a môže reagovať na nesprávne vysokú alebo nesprávne nízku koncentráciu vápnika už po niekoľkých minútach.
    Ak nemáme dostatok vápniku, uvoľňuje sa viac paratyroidného hormónu a naopak.
    Paratyroidný hormón vedie k zvýšenému vylučovaniu fosfátu obličkami.
    => Paratyroidný hormón znižuje hladinu fosfátov v krvi.
  • Kalcitriol naše telo sa vstrebáva Vitamín D, ale môžete si ho vyrobiť úplne sami. Kalcitriol zvyšuje absorpciu fosfátu z potravy a znižuje vylučovanie moču. Kalcitriol tak zvyšuje dostupný fosfát.Účinok je však iba slabý.

Čo robia sťažnosti/problémy a Nedostatok fosfátov?
Mierne zníženie je často bez sťažností. Môže dôjsť k strate chuti do jedla, svalovej slabosti a mäknutiu kostí (osteomalácia) s bolesťami kostí a závratmi. Väčšie zníženie môže viesť k rozpadu červených krviniek (hemolýza), rozpadu svalových vlákien (rhabdomyolýza), ale tiež k bezvedomiu a smrti.

Aké sťažnosti spôsobuje prebytok fosfátov?
Nadbytok fosfátov môže tiež existovať bez príznakov. Môže však tiež viesť k kalcifikácii mäkkých tkanív a zlyhaniu obličiek.