Fr; hst; ckscerealien - vybrané; chyty; skontrolované ft,; hodnotené - Stiftung Warentest

obsah

Vybraté, začiarknuté, hodnotené

V teste: 30 sladených raňajkových cereálií (16 čokolády a 14 medov a/alebo cukru) v obaloch, ktoré oslovia deti, vrátane 2 bioproduktov a 2 produktov s nižším obsahom cukru. Test sa uskutočnil v rámci medzinárodného spoločného testu s 32 krajinami.

chyty

Nákup skúšobných vzoriek: Apríla 2008.

Všetky výsledky a hodnotenia sa týkajú vzoriek so stanoveným dátumom minimálnej trvanlivosti (pozri tabuľku).

Ceny: Prieskum medzi predajcami júl/august 2008.

znehodnotenie

Ak bol obsah cukru „dostatočný“ alebo horší, mohla by byť nutričná kvalita lepšia maximálne o pol stupňa. Ak bol obsah vlákniny „dostatočný“ alebo „nedostatočný“, nutričná kvalita sa znížila o pol stupňa.

Kvalita výživy

Stanovenie podľa úradného zberu vyšetrovacích postupov (ASU) podľa oddielu 64 Potravinového kódexu: sušina, celkový obsah tukov, dusíkaté látky, popol, cukor (sacharóza, glukóza, fruktóza, maltóza), sodík, chlorid, vláknina, vápnik, železo. Kyselina listová bola stanovená podľa Švajčiarskeho potravinového kódexu. Suchý glukózový sirup (voliteľný) sme analyzovali enzymaticky a zohľadnili sme to pri výpočte celkového cukru. Vypočítal sa obsah sacharidov a výhrevnosť. Na základe analytických hodnôt sa hodnotenie urobilo ako raňajky (hlavné jedlo) pre deti vo veku 7 až 9 rokov: ako základ sa použilo 60 g raňajkových cereálií plus 200 ml nízkotučného mlieka. Základom pre hodnotenie kvality výživy boli odporúčania Nemeckej spoločnosti pre výživu a Výskumného ústavu pre výživu detí. U vekovej skupiny od 10 do 12 rokov boli výsledky porovnateľné, a preto neboli uvedené osobitne.

vyhlásenie

Prehlásenie na obale sme skontrolovali v súlade so všetkými predpismi o označovaní potravín. Posudzovali sme tiež informácie o výživových hodnotách, veľkosti porcií, reklamných vyhlásení, pokynov na použitie a skladovanie, ako aj úplnosti, jasnosti a čitateľnosti informácií.

Tento článok je užitočný. 736 používateľov si myslí, že je to užitočné.