Francúzska diéta Osobná strava - zdravé chudnutie!
Francúzska strava
Jedna z vlastností Francúzok, ktorá je pre nás obzvlášť zaujímavá, odporuje všetkému, čo o strave vieme: Francúzky nepriberajú, hoci Francúzska strava zahŕňa značné množstvo tuku, sladkostí a dokonca aj červeného vína pri každom jedle.
Francúzska strava vám umožňuje jesť všetky svoje obľúbené jedlá, v malom množstve, aby ste schudli
Aké je tajomstvo francúzskej stravy, vďaka ktorej francúzske ženy nepriberajú?!
Zistiť tajomstvo Francúzske diéty musíte sa porozprávať s Mireille Guilianovou - autorkou najpredávanejšieho francúzskeho časopisu Women Not Don't Fat Fat (Francúzske ženy netučnia) a tiež generálnym riaditeľom spoločnosti, ktorá vyrába pravdepodobne najslávnejšie šampanské na svete, Veuve Clicquot.
Mireille Guiliano sa pred pár rokmi vydal na začatie francúzskej revolúcie v Spojených štátoch a dnes nahradil Mireille, propagátora organizácie Francúzske diéty, má obrovský úspech vďaka tipom na výživu a chudnutie, ktoré ponúka. Úspech tejto knihy je v skutočnosti taký pôsobivý, že jej práva na obrazovku už boli zakúpené (sme veľmi zvedaví, o čom je kniha Francúzska strava vo filme?!) a autor vydal ďalšie dve kuchárske knihy.
Francúzska strava: Môžete si dovoliť všetko, trochu
Ak ste niekedy sledovali film, ktorý sa odohráva vo Francúzsku, už viete, že francúzske ženy sú známe tým, že trávia hodiny v reštauráciách a kaviarňach, jedia všetky dobroty, popíjajú víno a fajčia (a majú veľa sexu, ale nie sme si istí) ak to má niečo spoločné Francúzska strava). Je pravda, že tieto ženy neodmietajú nič, čo by ich mohlo potešiť, ale zdá sa, že vedia svoje opatrenie veľmi dobre, bez toho, aby to prehnali, hovorí Mireille Guiliano.
Pravidlo 1: Jedzte 3 jedlá denne
Prvá vec, na ktorú vás Mireille upozorní, ak si ju chcete nechať Francúzska strava, je, že musíte jesť tri jedlá každý deň, každý deň, počnúc dneškom! Tajomstvom závideniahodnej postavy nie je hladovať samého seba (ach, koľkokrát sme to povedali), ale naopak, poskytnúť telu všetky potrebné živiny, ktoré ho neustále kŕmia.
Iba tak si môžete byť istí, že máte vysokú hladinu metabolizmu (efektívne spaľujete tuky), konštantnú hladinu cukru v krvi (netrpíte náhlym hladom a chuťou na sladké) a že si udržujete energiu po celý deň. excesy a žiadne zmeny stavu).
Pravidlo 2: Všetko podstatné pri každom jedle: bielkoviny, tuky, sacharidy
Zabudnite na všetky mono-diéty na svete (bielkovinová diéta, ryžová diéta, diéta 3-3-3 alebo ja viem, aká strava), toto nie je riešenie na chudnutie! Vhodné Francúzske diéty, Vaše jedlá musia byť vyvážené a obsahovať všetky druhy výživných látok, pretože každá z nich je nevyhnutná pre fungovanie tela: bielkoviny, sacharidy, tuky!
Pravidlo 3: Jedzte v malom množstve
Zatiaľ čo Rumuni sú zvyknutí jesť veľa (a často zle), aby sa cítili dobre, Mireille odporúča, aby ste tentokrát urobili dobré dieťa a začali sa zameriavať na kvalitu.
Od syrov po čokoládu alebo šampanské, v Francúzska strava nič vám nie je zakázané - pokiaľ jete pomaly a v malom množstve. Naučte sa milovať jedlo, vychutnávajte si každý lahodný kúsok a trochu sa najedzte, bez toho, aby ste hladovali. Takto môžete po večeri ochutnať (malý) dezert a môžete si tiež vypiť svoj pohár vína.
Pravidlo 4: Žiadne zlé občerstvenie medzi jedlami
Je pravda, že keď si zvyknete jesť trikrát denne, netrpíte hladom ani chuťou, čo je dobrá vec. Čokoľvek urobíte, skúste zabudnúť na niečo „papať“ a hlavne zabudnite na pečivo, praclíky, koláče a džús, keď na to nie je čas!
Pravidlo 5: Varte sami s čerstvými sezónnymi výrobkami
Jedným z dobrých návykov, ktoré som stratil, je varenie doma - väčšina žien si myslí, že varenie je fuška, čo sa premieta do polotovarov zakúpených v supermarkete alebo objednania všetkých druhov jedál. z rôznych reštaurácií (či už je to pizza, shaorma alebo čínske jedlo, snažte sa držať ďalej!).
Mám pre vás dobrú správu: varenie je späť v móde a navyše je to činnosť, ktorú môžete zmeniť na rituál. V okamihu, keď uvaríte, sa o ňu môžete podeliť s celou rodinou (váš priateľ môže zeleninu čistiť, zatiaľ čo vám hovorí, čo robil v práci, vaše dieťa môže jedlo zariadiť, môžete si pripraviť jedlo a zároveň si vychutnať pohár vína).
Varte s použitím kvalitných, čerstvých a sezónnych jedál - v kuchárskych knihách od Mireille vám odporúča, aby ste sa spoliehali na jednoduchosť a skladali jednoduché jedlá iba z niekoľkých chutných surovín.
Pravidlo 6: Cvičte mierne, ale každý deň
Francúzske ženy nie sú tak závislé od auta ako my, každý deň sa veľa pohybujú pešo. Snažte sa vidieť veci takto: nemusíte sa zabíjať v telocvični, behať 45 minút, kým už nemôžete dýchať, stačí si zvyknúť na chôdzu, lezenie po schodoch bez výťahu a prechádzky s deťmi v parku. Nezdá sa to veľmi ťažké, nie?!
Zázračná zelenina zo života Francúzov: Pór
Mireille to odporúča Francúzska strava začať dvoma dňami detoxikácie, pri ktorých budete jesť iba pórovú krémovú polievku, vynikajúci recept (v skutočnosti existuje samostatná strava, diéta s pórovou polievkou).
Mireille verí, že pór je neobyčajná, zázračná zelenina, ktorá sa často ignoruje, hoci je zelená, plná vitamínov a vlákniny, má schopnosť detoxikovať a naštartovať proces chudnutia. Mireille odporúča, aby ste do svojej každodennej stravy zahrnuli pór, ktorý sa dá uvariť nespočetným spôsobom.
Viac podrobností o tom, ako si môžete pripraviť pór, nájdete v diéte s pórovou polievkou >>