Francúzsky dressingový recept f; r populárne Salatso; e

Domáci francúzsky dressing sa perfektne hodí k chrumkavým listovým šalátom.

Šalátové dresingy si môžete kúpiť hotové alebo si ich ľahko vyrobíte sami v niekoľkých jednoduchých krokoch - aby ste mali úplný prehľad o ingredienciách. Prečítajte si náš recept na vynikajúci francúzsky dressing tu.

Ingrediencie pre 2 porcie:

• 1 polievková lyžica octu z bieleho vína
• Soľ korenie
• 1 štipku cukru
• 1 čajová lyžička horčice, stredne horúca
• 1 lyžička kečupu
• 1 polievková lyžica majonézy
• 2 lyžice oleja, neutrálne
• podľa želania: čerstvo nasekané bylinky (napr. estragón alebo pažítka)
• podľa ľubovôle: Tabasco

Na porciu asi:

• 150 kcal
• 15 g tuku
• 3 g sacharidov
• 1 g bielkovín

Čas prípravy:

A takto sa to deje:

1. Vložte ocot z bieleho vína do malej misky a zmiešajte s dostatkom soli, korenia a štipky soli. Pridajte horčicu, kečup a majonézu.
2. Postupne prilievajte olej, potom dochuťte bylinkami alebo podľa chuti tabascom. Hotovo!

Francúzske obliekanie nie je to isté Francúzsky dressing. V skutočnosti tento výraz znamená dva šalátové dresingy, ktoré sa ťažko môžu líšiť. Jeden variant znamená formu klasického vinaigretu upraveného francúzskymi bylinkami - druhým variantom je krémová zmes kečupu a majonézy uvedená v tomto recepte. Mimochodom, chutí obzvlášť dobre s rôznymi zloženiami listových šalátov. Na našej tematickej stránke je viac skvelých nápadov na lahodné šaláty.

---