Frugalisti a výživa; Strana 2; Fórum; Frugalisti

Mám šťastie, že mám malý skleník a záhradu. Väčšinou si dávam paradajky, uhorky, chilli, hlávkový šalát a také
vysadené rôzne bylinky. (Robte to ako záľubu v druhom roku.) S teplotami posledných pár týždňov môžem takmer každý deň zbierať čerstvé paradajky a uhorky 🙂

Dnes na poludnie boli cestoviny s mozzarellou a paradajkami. Ochutený trochou oleja, soli a korenia, posypaný trochou bazalky a rukoly, to bolo rýchle a chutné jedlo.

Inak si tiež myslím, že má zmysel udržiavať zásoby, najmä základných potravín.

Snažím sa jesť menej mäsa. Aj keď nechcem každú chvíľu ísť bez dobrého steaku alebo šnicle. Potom však dbám na kvalitu.

Mám šťastie, že mám malý skleník a záhradu. Väčšinou si dávam paradajky, uhorky, chilli, hlávkový šalát a také
vysadené rôzne bylinky. (Robte to ako koníček v druhom roku.) S teplotami posledných pár týždňov môžem takmer každý deň zbierať čerstvé paradajky a uhorky 🙂

Dnes na poludnie boli cestoviny s mozzarellou a paradajkami. Ochutený trochou oleja, soli a korenia, posypaný trochou bazalky a rukoly, to bolo rýchle a chutné jedlo.

Inak si tiež myslím, že má zmysel udržiavať zásoby, najmä základných potravín.

Snažím sa jesť menej mäsa. Aj keď nechcem každú chvíľu ísť bez dobrého steaku alebo šnicle. Potom však dbám na kvalitu.

Práve objavený ovos cez noc. Podobné hľadaniu ako iné prísady:

1-2 lyžice ľanového semena

50gr. mrazené bobule (malinové, čučoriedkové alebo zmiešané)

pridáme mlieko, jogurt alebo vegánske s mandľovým/kokosovým mliekom, vložíme na noc do chladničky - hotovo. Dózy mám so skrutkovacím uzáverom (asi 200 g), potom si ich môžete vziať so sebou a najesť sa v kancelárii alebo na cestách. Cena za kliknutie pre palec dole. 0 Kliknutím zobrazíte palec hore. 2

Máme tiež müsli (nie namočené cez noc) s domácim jogurtom, orechmi alebo semenami, ktoré ste si sami nazbierali, bobule a ovocie z našej vlastnej úrody a lyžičku dobrého oleja.

Rezervy sa robia v lete. Bobule sú mrazené hlavne na raňajky. Skladované jablká atď.

Raňajky stoja 3 lyžice zmesi proso/pseudo zrno, mlieko na 200 g jogurtu a olej.

Máme tiež musli (nemočené cez noc) s domácim jogurtom, orechmi alebo semiačkami, bobuľami a ovocím z vlastnej úrody a lyžičkou dobrého oleja.

Rezerva sa robí v lete. Bobule sú mrazené hlavne na raňajky. Skladované jablká atď.

Raňajky stoja po 3 lyžice zmesi proso/pseudo zrno, mlieko na 200 g jogurtu a olej.

Môj dnes šetrný obed: Zmiešané rizoto.

1 ryžovú guľku Maggi RisiBisi (niečo menej ako 62 g) varte 10 minút, občas otočte. (Plastový odpad, ale šikovný s malou veľkosťou porcie).

K tomu zeleninová panvica z konzervovaných šampiňónov, prezretých rómskych datlí, paradajky, olivy s cesnakom, cibuľka rozpálená alebo dusená (šampiňóny a paradajky sú veľmi bohaté na vodu). Sójová omáčka, hotová, chutná a výživná 🙂

ak vynecháte konzervované huby a ryžovú guľku Maggi a namiesto toho použijete celozrnnú ryžu a čerstvé šampiňóny, bude to zdravšie a hlavne nie nákladnejšie kvôli ryži vo veľkom balení. Šetríte tiež veľa obalov pre životné prostredie.

Zvykli sme si vyhýbať sa všetkým od veľkých potravinárskych spoločností ako Nestle, Kraft, Unilever atď. Tieto spoločnosti sa zameriavajú skôr na marketing ako na dobré výrobky. Pozitívny vedľajší účinok osobného bojkotu:

Šetríme peniaze a žijeme zdravšie. Osobne som schudol cez 10 kg za pol roka potom, čo sme sa rozhodli.

Môj dnes šetrný obed: Zmiešané rizoto.

1 ryžovú guľku Maggi RisiBisi (niečo menej ako 62 g) varte 10 minút, občas otočte. (Plastový odpad, ale šikovný s malou veľkosťou porcie).

K tomu zeleninová panvica z konzervovaných šampiňónov, prezretých rómskych datlí, paradajok, olív s cesnakom, cibule praženej alebo dusenej na pare (šampiňóny a paradajky sú veľmi bohaté na vodu). Sójová omáčka, hotová, chutná a výživná 🙂

Zvykli sme si vyhýbať sa všetkým od veľkých potravinárskych spoločností ako Nestle, Kraft, Unilever atď. Tieto spoločnosti sa zameriavajú skôr na marketing dobrých výrobkov. Pozitívny vedľajší účinok osobného bojkotu:

Šetríme peniaze a žijeme zdravšie. Osobne som schudol cez 10 kg za pol roka potom, čo sme sa rozhodli.

Môj „nočný ovos“ dnes večer, prvýkrát s domácou žeruchou! (Kvetináče na balkóne, momentálne veľmi dobre rastú).

Žijem takmer výlučne vegetariánsky a varím čerstvé. Nikdy neexistujú žiadne hotové výrobky a máme vlastnú záhradu. Chlieb si často pečiem sám.

Toto som počula od svojej matky (fantastická kuchárka!).

Okrem toho od januára 2019 cvičím prerušovaný pôst (žiadne raňajky, jedlo medzi 12. a 20. hodinou, minimálne 4-hodinová prestávka medzi jedlami). Všímam si, že mi táto forma výživy veľmi vyhovuje. Nežijem však dogmaticky. Keď cez víkend raňajkujeme s priateľmi, občas si ich tiež doprajem.

Baví ma len čerstvé ovocie a zelenina, to je pre mňa radosť zo života.

Žijem takmer výlučne vegetariánsky a varím čerstvé. Nikdy neexistujú žiadne hotové výrobky a máme vlastnú záhradu. Chlieb si často pečiem sám.

Počula som to od svojej mamy (fantastická kuchárka!).

Okrem toho od januára 2019 praktizujem prerušovaný pôst (žiadne raňajky, jedlo medzi 12. a 20. hodinou, minimálne 4-hodinová prestávka medzi jedlami). Všímam si, že mi táto forma výživy veľmi vyhovuje. Nežijem však dogmaticky. Keď cez víkend raňajkujeme s priateľmi, občas si ich tiež doprajem.

Baví ma len čerstvé ovocie a zelenina, to je pre mňa radosť zo života.

Absolútne s tebou súhlasím, to je skvelá vec. Opäť len chudnem, táto metóda mi funguje najlepšie a jojo efekt úplne absentuje. A okrem toho sa cítim výborne.

Niekde som čítal posledné, že žlč má tendenciu sa zhlukovať, ak sa nepoužíva dlhšie ako 12 hodín. Dlhšie ako 12 hodín bez jedla pravdepodobne zvyšuje riziko žlčových kameňov, ak je to tak.
Ak ste to chceli iba vrhnúť bez výskumu, každý si môže urobiť vlastný prieskum.

Neskúmala som to, pretože to na mňa neplatí, pretože som na 3-4 jedlách, ktoré môžu byť tiež menšie. Nemusíte vždy jesť veľa; je vecou zvyku. Napríklad malý obed a potom popoludní jablko.
Vyskúšal som už 5 jedál, ale to je príliš náročné na čas a číslo 5 mi skutočne nezapadá do dňa.

Niekde som čítal posledný, že sa žlč zvykne zhlukovať, ak sa nepoužíva dlhšie ako 12 hodín. Dlhšie ako 12 hodín bez jedla pravdepodobne zvyšuje riziko žlčových kameňov, ak je to tak.
Ak ste to chceli iba vrhnúť bez výskumu, každý si môže urobiť svoj vlastný prieskum.

Ako málo stravujúca sa samostatná domácnosť je trochu zložitá, pokiaľ ide o sviežosť. Pre mňa je téma predovšetkým o udržateľnosti a môj odpad je prakticky nulový. Lepšie je nakupovať ekologicky, ako zarábať centy na túto dôležitú tému.

Moje základné jedlo sú zemiaky. Sú hlavnou ingredienciou väčšiny mojich jedál. Cestoviny a ryža sú vzácnejšie. Okrem toho existujú zvyčajne mrazené zeleninové zmesi (ako samostatná domácnosť je to najúčinnejšie, aby bola zaistená najvyššia možná rozmanitosť, pričom sa nemôže nič pokaziť), niekedy konzervované fazule (tiež sa nemôžu pokaziť). Často je tam čerstvá zelenina a hlavne šampiňóny, ale len tak často a toľko, koľko môžem bezpečne variť. Paradajky sú vždy v dome. Ovocie vo forme šťavy, v pohári alebo čerstvé. Pomazánky, jogurty a „mlieko“ vydržia večne, pretože sú vegánske, vždy sú. Sójové plátky tiež vydržia večne. Všeobecne sa hlavne rýchlo zhoršujú hlavne živočíšne produkty, ktoré nemám a neviem si spomenúť, kedy som naposledy musel vyhodiť jedlo.

Pijem iba zriedenú ovocnú šťavu z času na čas a inak iba čaj (2 vrecká na liter). Čistá voda pri cvičení.

Keď som zrušila mliečne výrobky, moja spotreba sladkostí prudko poklesla pre nedostatok dodávok. Vždy majte v dome niekoľko šišiek a (bez palmového oleja) organický lieskový orechový kakaový krém. Pred tým, ako sa krém dostal do predaja, som si ho vyrobila sama. Super ľahké, ale nakoniec to bolo drahšie (skúste zohnať kakaové maslo a kakaovú hmotu v krajine. Drahé iba v obchodoch so zdravou výživou)

Hotové výrobky (s výnimkou pizze) mi pripadali odpudivé, keď som ešte nebol vegán a teraz už z dôvodu nedostatku ponuky otázka naozaj nevzniká. Stravovanie je na schnitzelskej vysočine ťažko možné. Každých pár týždňov chodíme do vegánskej reštaurácie.
Skutočnosť, že roky roky bojkotujem korporácie ako Nestle, Unilever, Kraft Foods atď., Je asi samozrejmá.

Budúci rok sa chcem konečne presťahovať niekam, kde mám záhradu, aby som mohol sám pestovať. Potom je aj viac čerstvých. Na parapete mi rastie niekoľko bylín a mäty 🙂

Pijem iba občas zriedenú ovocnú šťavu a inak iba čaj (2 vrecká na liter). Čistá voda pri cvičení.

Hotové výrobky (s výnimkou pizze) mi pripadali odpudzujúce, keď som ešte nebol vegán a teraz už z dôvodu nedostatku ponuky otázka naozaj nevzniká. Stravovanie je na schnitzelskej vysočine ťažko možné. Každých pár týždňov chodíme do vegánskej reštaurácie.
Skutočnosť, že roky roky bojkotujem korporácie ako Nestle, Unilever, Kraft Foods atď., Je asi samozrejmá.

Budúci rok sa chcem konečne presťahovať niekam, kde mám záhradu, aby som mohol sám pestovať. Potom je aj viac čerstvých. Na parapete mi rastie niekoľko bylín a mäty 🙂