Fruktózový stôl 100 populárnych jedál (s PDF na stiahnutie)
Čo môžem jesť? Táto tabuľka intolerancie fruktózy poskytuje prehľad obsahu fruktózy a glukózy v často používaných potravinách, predovšetkým v ovocí a zelenine.

The Hodnoty sú uvedené vg/100g a tvoria priemer rôznych, navzájom nezávislých výsledkov merania.
Potraviny bez obsahu fruktózy nie sú v zozname uvedené.
Tip: Zdravá výživa napriek neznášanlivosti? Vytvorte si výživový plán, ktorý je 100% prispôsobený vám a vašej intolerancii.
The Pomer glukózy a fruktózy je údajom o tolerancii. Glukóza zlepšuje absorpciu fruktózy v čreve, ak podiel fruktózy jednoznačne neprevažuje nad obsahom glukózy. Ak je hodnota ≥ 1, pravdepodobnosť tolerancie je vyššia.
Uvedené údaje si nenárokujú správnosť alebo úplnosť. V každom prípade je potrebné otestovať individuálnu toleranciu.
Poznámka: Tabuľku je možné použiť s odkazom na túto stránku!
Ďalšie nutričné hodnoty nájdete v tejto kalorickej tabuľke.