Funkcie bóru v tele; Rastlina Hypericum

V minulosti bol bór považovaný za nepodstatný prvok pre zvieratá a ľudí. Posledné štúdie na ľuďoch a zvieratách preukázali, že bór je nevyhnutným prvkom, ktorý môže priamo ovplyvňovať metabolizmus vápnika, fosforu, horčíka a cholekalciferolu. Vysoko bórová diéta vedie ženy v menopauze k zvýšeniu sérových hladín estradiolu a testosterónu, ako aj k zníženiu vylučovania vápniku a horčíka močom. Bór sa podáva v strave zvierat vo forme kyseliny boritej a boritanov.

Bór sa rýchlo a úplne vstrebáva do gastrointestinálneho traktu, priamo cez biologickú membránu a priamo cez poškodenú alebo zničenú pokožku. Bór podaný vo vode alebo v krmive pokusných zvierat sa hromadí v pečeni, obličkách, mozgu a krvi. U potkanov sa hladiny bóru znížili v obličkách, pečeni a mozgu 21 dní po podaní, zostali však v krvi. Bór sa vylučuje v obličkách a v malom množstve slinami. Pokusné zvieratá reagovali na nedostatok bóru výrazne iba vtedy, ak to bolo spojené s inými stresovými stavmi tela, ktoré zmenili hormonálny stav alebo bunkové membrány, ako je nedostatok vápnika, cholekalciferolu, draslíka alebo horčíka.

Klinické príznaky nedostatku bóru

  • nízky obsah vápnika a krehkosť kostí u potkanov bez cholekalciferolu;
  • závažné príznaky rachity u kurčiat s nedostatkom cholekalciferolu;
  • znížená absorpcia a nerovnováha vápniku, horčíka a fosforu;
  • vysoké hladiny vápnika v mozgovej kôre a vysoké hladiny fosforu v mozočku u potkanov zbavených cholekalciferolu;
  • nízke sérové ​​hladiny hydroxycholekalciferolu, sérového ceruloplazmínu a erytrocytov superoxiddismutázy;
  • zvýšené hladiny vápnika v plazme, sérového kreatinínu a močoviny v krvi;
  • nízke počítačové zručnosti, elektroencefalogram naznačuje narušenú mentálnu pohyblivosť u postmenopauzálnych žien a mužov nad 45 rokov.

Funkcie bóru v tele

  1. Udržuje stabilitu a správne fungovanie bunkových membrán. Reakciami s biologickými látkami obsahujúcimi cishhydroxylové funkčné skupiny (napr. Glykolipidy a fosfoinozitidy) udržuje správne fungovanie a stabilitu bunkovej membrány a ovplyvňuje citlivosť hormonálnych receptorov a transmembránový prenos signálov.
  1. Stimuluje imunitu a zvyšuje odolnosť hovädzieho dobytka voči ochoreniu vyvolanému vírusom BHV1. Zavedenie bórových kapsúl do potravy zvyšuje humorálnu imunitnú odpoveď a zmierňuje zápalovú odpoveď. Bór ovplyvňuje aj cytokíny uvoľňované v supernatantoch bunkových kultúr a u ošípaných stimulovaných lipopolysacharidmi (LPS). Pridanie kyseliny boritej do ľudských fibroblastových kultúr zvyšuje sekréciu TNFa a TNFa mRNA v kultivačnom médiu.

funkcie

  1. Antioxidačná úloha. Bór nepriamo chráni proteíny pred procesom peroxidácie stimuláciou aktivity antioxidačných enzýmov glutatiónperoxidázy, superoxiddismutázy a katalázy.