Galle BKK Pfalz
Centrum trávenia tukov
Vedeli ste, že v pečeni sa tvorí „žlč“? Žlč nie je orgán, ale tekutý produkt veľkého susedného metabolického orgánu. Nádoba, často hovorovo označovaná ako žlč, je jednoducho rezervoárom tekutiny a nazýva sa žlčník.
Trávenie tukov a transport jedov
Hruškovitý žlčník objíma spodnú časť pečene. To je miesto, kde sa žlč zhromažďuje, kým príslušné podnety v čreve nesignalizujú, že existuje tučné jedlo na trávenie. Žlč potom preteká žlčníkovým vývodom do dvanástnika a robí tam svoju prácu.
To znamená: Je zodpovedný hlavne za trávenie tukov. Zároveň transportuje produkty metabolickej degradácie z pečene do čreva. Odtiaľ opúšťajú telo s vylučovaním. To je dôležité, pretože pečeň je skvelým detoxikačným prístrojom tela a musí odvádzať veľa škodlivých látok.
Žlč je tvorený okrem iného vodou, kyselinami, soľami a cholesterolom. Naše telo je obzvlášť šetrné k žlčovým kyselinám: v dolnom čreve sa „recyklujú“ a transportujú do pečene.
Pľuvajte jed a žlč
Prečo má táto užitočná tekutina taký zlý rap? Mnoho idiómov naznačuje: „žlčový“ znamená „horký, zlomyseľný, cynický“ a výrazy „žlč prichádza“ alebo „pľuvať jed a žlč“ tiež označujú stav hnevu a horkosti.
Pravdepodobne negatívne asociácie vychádzajú z toho, že sa rýchlo cítime chorí, keď je narušená funkcia žlče v metabolizme. Najznámejšou chorobou sú určite žlčové kamene. Tieto produkty kryštalizácie vznikajú, keď sú zložky žlče v nerovnováhe. Kamene sú veľké iba niekoľko milimetrov až niekoľko centimetrov a spočívajú v žlčníku.
Dvanásť percent populácie má žlčové kamene, trpí nimi však iba malá časť. Poškodenie nastane, iba ak upchajú alebo uzavrú močový mechúr alebo dokonca spôsobia hnisavý zápal. Oba sú bolestivé. Medzi príznaky patrí kolika a žltačka.
Existujú dva spôsoby, ako sa kameňov zbaviť: rozpúšťajú sa a vylučujú sa alebo v najhoršom prípade odstraňujú počas operácie. Čisté cholesterolové kamene sa dajú rozpustiť pomocou liekov. Ošetrujúci lekár určí, ktorá metóda je správna.
Dôležité, ale nie nenahraditeľné
Niekedy je potrebné žlčník úplne odstrániť. Postup zvyčajne nevedie k problémom, pretože žlčník nemá vlastnú funkciu, s výnimkou ukladania žlče, ktorá zvyčajne prebieha bez problémov. Zvyčajne sa iná nádoba trochu rozšíri, aby prevzala funkciu ukladania. Pri pravidelnej vyváženej strave pacient nepociťuje žiadny rozdiel. Môže sa však stať, že mastné jedlá sú po odstránení žlčníka horšie znášané.
S žlčou súvisí aj takzvaná žltačka. Pretože ak už nemôžete správne vylúčiť produkt rozkladu hemoglobínu bilirubín - žlté farbivo - koža a sliznice zožltnú.
Žlčník môže byť ovplyvnený zhubnými výrastkami, teda rakovinou. Často sa objavia až v neskorom štádiu. Je preto dôležité rýchlo vybaviť sťažnosti.
Všetko sa odvíja od stravy
Stravujte sa zdravo a vyvážene a vyhýbajte sa nadmernému jedlu. Jedzte jedlá s nízkym obsahom tuku a vlákniny s dostatkom ovocia a zeleniny, ktoré vám pomôžu predchádzať žlčovým kameňom a sú prospešné pre celé telo.
Ak už máte problémy so žlčníkom, mali by ste sa vyhýbať mastným jedlám a vyhýbať sa kapuste, strukovinám, káve a alkoholu. V prípade ľahkých kŕčov pomáha tepelný zábal v pravej hornej časti brucha, čerstvý mätový čaj je spazmolytický a tlmí bolesť. Ak máte silné kŕče a bolesť, navštívte lekára.