Gaštanové šišky

Tieto gaštanové šišky sú dobrý spôsob pečenia, ak nechcete na pečenie použiť príliš veľa orechov. Chuť sa blíži krehkému pečivu, a preto gaštanové kudrlinky štiepia liehoviny: máte ich radi alebo nie. Ja osobne som mohol zjesť všetkých 12 naraz:-)

Recept: gaštanové kučery

prísady

• 40 g gaštanov (vákuovo balených)
• 40 g mletých mandlí
• 30 g ghí alebo masla
• 2 lyžice medu
• 1 štipku (y) mletého klinčeka
• 1 štipku škorice

Kuchynské doplnky

príprava

1. Spracujte gaštany v kuchynskom stroji s korením na jemnú „múku“.
2. Pridajte zvyšné prísady.
3. Cesto odložíme na 1 hodinu do chladničky, aby sa potom dalo lepšie tvarovať.
4. Rúru predhrejeme na 160 stupňov.
5. Malé guľky cesta vyvaľkajte na párky a vytvarujte ich do kruhov.
6. Na plech vyložíme kruhy. Vložte do rúry na 10 minút.
7. Necháme vychladnúť a rýchlo zjeme. Kučery sú pri dlhodobom skladovaní mäkké.

Vhodný pre

Náš tip

Roztopíme trochu čokolády a polovicu hotových kučier ponoríme do tekutej čokolády.

Gaštany Kringel: chutia ako krehké pečivo

Gaštanové kučery sú vynikajúce, ak práve vychladli. Nevydržia veľmi dlho, takže ich nepečieme vo väčšom množstve. Keďže sú trochu suché, chutia dobre namáčané v čokoláde.

Tip: Ak hľadáte viac receptov na sušienky, odporúčame vám našu vianočnú kuchársku knihu s našou Obľúbené recepty na sušienky, Vianočný Sladkosti, В najlepší koláčВ na adventnú nedeľu,В domáci Paleo darčekyВ a perfektné sviatočné menu.

Čisté pečenie + vianočná kuchárka

Vianočná kuchárka Paleo

Páči sa vám tento príspevok? Potom sa zaregistrujte do nášho bulletinu alebo nás sledujte na facebooku.

---