Gastritída - potrebujem vašu pomoc Fórum zdravej výživy

Člen od 17.11.2003
705 príspevkov (ø 0,11/deň)
Ahoj moji drahí,
Neviem, či mám na tomto fóre pravdu.
môj otec príde na návštevu na konci mesiaca. Vždy mal veľmi citlivý žalúdok a nedávno mu diagnostikovali zápal žalúdka. Samozrejme, rád by som ho rozmaznal lahodným jedlom, ale bohužiaľ neviem, na čo si tu mám dávať pozor, snáď okrem varenia s nízkym obsahom tuku? mohol by mi niekto dat tipy? prípadne aj odkazy na recepty? to by bolo od teba naozaj pekné.
koniec koncov, chcem, aby sa môj otec cítil so mnou dobre a aby tam potom nesedel s veľkými bolesťami brucha.
Členka od 16. júna 2005
805 príspevkov (ø 0,14/deň)
Nízky obsah tuku je dobrý. Potom možno veci sparené skôr ako rozpálené. Nie príliš korenené, nie príliš kyslé, žiadne ťažko stráviteľné jedlá a šalát zo surovej zeleniny asi tiež nie. Spýtajte sa ho, či existujú veci, ktoré nemôže tolerovať alebo čo znáša dobre.
Členka od 22. marca 2005
6 147 príspevkov (ø 1,07/deň)
Nízky obsah tuku je dobrý, má nízky obsah solí a je ľahko stráviteľný, takže bez veľkého syra je celozrnné tiež ťažká práca pre žalúdok.
Môžete hľadať niečo vhodné na „zdravé a nízkotučné“!?
Alebo sa len opýtajte svojho otca, čo sa má dobre a čo ho vždy trápi!?
Zdravím a čoskoro sa uzdrav pre svojho otca.
Členka od 16. novembra 2004
21 595 príspevkov (ø 3,68/deň)
Mám tiež skúsenosti s gastritídou (bohužiaľ). Veľmi bolestivé - je mi ľúto vášho otca, ak je to chronické
Vtedy mi pomohlo, že som jedol ľahko stráviteľné veci - biele pečivo, nič kyslé (jablká, pomaranče, citróny.), Žiadna káva, žiaden čierny čaj. Ako som už povedal, mohol som dobre jesť biele pečivo, cestoviny, ryžu, zemiaky. a ako napísali ostatní, žiadne ťažko stráviteľné jedlá ako zelenina a nie príliš korenené.
. ale našťastie pre mňa to bolo iba dočasné - už s tým nemám žiadne problémy.
Zdravím a čoskoro sa uzdravíš pre svojho otca!
Člen od 17.11.2003
705 príspevkov (ø 0,11/deň)
ďakujem za vaše tipy. Len sa ho pýtam, čo chce.
iná otázka:
je zemiakový šalát priateľský k žalúdku? Myslím Švábsky, s vývarom, octom a olejom, nie s majonézou. tak rád jedáva zemiaky a myslel si na mňa, že možno by bolo vynikajúce grilovať. Rád by som ugriloval morku alebo niečo také. to nie je príliš násilné?