Gem; Sechips - kalorické bomby - Stiftung Warentest

Mnohé z výrobkov v teste sú skutočné kalorické bomby - štyri obsahujú kritické množstvo kritických látok.

sechips

Mnohé z výrobkov v teste sú skutočné kalorické bomby - štyri obsahujú kritické množstvo kritických látok. Po prepojení s testom je použitie pre redakčné spravodajstvo bezplatné. Fotografický kredit: Stiftung Warentest.

Okusovanie bez výčitiek - to zostáva snom aj pri zeleninových lupienkoch. Väčšina výrobkov v teste sú kalorické bomby, ktoré obsahujú veľa cukru, tukov a solí. Štyri dokonca obsahujú kritické množstvo kritických látok. Stiftung Warentest preskúmal 15 zeleninových lupienkov a našiel len tri dobré. Ostatné výrobky boli uspokojivé a neuspokojivé.

Štyri výrobky dosiahli slabý výkon kvôli kritickým látkam. Testéri zistili alarmujúce množstvo akrylamidu v čipoch od spoločnosti Netto Marken-Discount, vo čipoch Svenska Bio-LantChips a Tegut na zeleninu. V pokusoch na zvieratách bol akrylamid karcinogénny aj mutagénny. Testéri taktiež vyhodnotili čipy od Tyrrellov ako zlé. Cvikla v skúmaných vakoch bola silne kontaminovaná dusičnanmi. Dusičnany môžu v tele reagovať okrem iného na dusitany a potom na nitrozamíny. Mnohé z týchto zlúčenín boli pri pokusoch na zvieratách karcinogénne.

Zeleninové lupienky, často vyrobené zo sladkých zemiakov, paštrnáku, mrkvy a červenej repy, nie sú zdravšou alternatívou k zemiakovým lupienkom. To platí aj pre tri dobré výrobky. 100 gramov víťaza testu Seeberger obsahuje relatívne málo soli, ale pri 30 gramoch obsahuje veľa prírodného cukru a obsah tuku, ktorý môže konkurovať zemiakovým lupienkom. Vždy sú chutnou alternatívou.