Geniálny gurmán pre podnebie; en a podnebie sch; Mesto Frankfurt nad Mohanom
Klimatický gurmán - užívajte si a chráňte podnebie
- Prehľad služieb
- Žiadosti a formuláre
- Online služby
- Novinka vo Frankfurte
- Úrad registrácie občanov? Občiansky úrad? Občianske poradenstvo?
- Navštívte program mesta Frankfurt nad Mohanom
- Informačná a komunikačná technológia
- Prenájom
- Prehľad správy
- Úrady a inštitúcie
- Pracovné miesta a kariéra
- Publikácie
- Rozpočet a financie
- Frankfurtské mestské právo
- Úradný vestník mesta Frankfurt nad Mohanom
- Ocenenia a vyznamenania
- Prehľad mestskej politiky
- Primátor
- Mestský radca
- richtár
- Mestská rada
- Miestne zastupiteľstvá
- Zastúpenie miestnych cudzincov
- Čestní dôstojníci a dôstojníci
- Vysoký poradný výbor
- voľby
- Prehľad zdravia
- Adresy
- Drogy a závislosť
- Podpora zdravia
- Zostať zdravý
- hygiena
- Infekčné choroby
- Kultúrne citlivé ponuky
- Zdravie detí a mládeže
- údržba
- Mentálne zdravie
- Svojpomoc
- Životné prostredie a zdravie
- Kultúra prehľadu
- Stavebná kultúra
- Múzických umení
- Film
- literatúry
- Múzeá a umenie
- hudba
- Zažite históriu mesta
- Predbežné rezervácie
- Sociálny a spoločenský prehľad
- Núdzové situácie a pomoc
- Informácie pre rodičov
- Deti a mladí ľudia
- Zahrnutie a účasť
- Rozmanitosť a inklúzia
- Prevencia a mediácia
- Vek
- údržba
- Právna podpora
- sociálne poistenie
- ženy
- LGBTIQ *
- Frankfurt ako spoločenské mesto
- Dobrovoľníctvo a nadácie
- Drogy a závislosť
- Prehľad športu
- športové kluby
- Športové udalosti
- Športoviská
- Šport pre malých aj veľkých
- Plánovanie športového rozvoja
- Športové mesto Frankfurt
- Vyznamenanie v športe
- Prehľad o premávke
- automobil
- Ísť na bicykel
- pešo
- Miestna doprava
- Príchod a odchod
- Cesta a most
- Prístav a hlavná doprava
- Transfer parkovacieho miesta
- Strategické plánovanie dopravy
- Bezpečnosť premávky
- Prehľad ekonomiky
- Zameranie na priemysel
- Koronavírusová pomoc pre firmy
- Miesto firmy
- Frankfurtský hospodársky rozvoj
- Služby pre podnikateľov od A-Z
- Prehľad mestský portrét
- Okresy
- História mesta
- Frankfurtské festivaly
- Typicky Frankfurt
- Frankfurtský kulinársky
- Skryté miesta
- Prehľad pamiatok
- Názory
- Nadačné cirkvi
- Historické pamiatky
- Príroda a zvieratá
- Umenie a architektúra
- Mrakodrapy
- Prehľad kariet a lístkov
- Frankfurt Card
- MuseumsuferCard a lístok
- Prírodný pas
- Lístky na kongres
- Lístky na autobus a vlak
Klimatická výstava pre labužníkov
Užívajte si a chráňte podnebie
Koľko CO2 máme na tanieroch, keď jeme lahodný steak? Je regionálna zelenina vždy ekologickejšia ako dovážaná? Putovná výstava „Klimagourmet“ energetického oddelenia vo Frankfurte nad Mohanom ukazuje na desiatich staniciach, koľko skleníkových plynov sa produkuje pri výrobe potravín.
Jednotlivé stanice
Výstava prináša poznatky o globálnych vzťahoch v oblasti ochrany podnebia a výživy.
Stanica skleník vysvetľuje, čo sú skleníkové plyny, prečo sú škodlivé a aké ciele v oblasti ochrany podnebia si mesto Frankfurt stanovilo.
Stanica dobytok považuje celý reťazec výroby mäsa - od vyklčovania dažďových pralesov na krmivo až po prepravu kravy na bitúnok a chladenie v supermarkete. Je zrejmé, kedy a kde sa CO2 produkuje, až kým nebudeme mať na steaku.
Stanica Chyba v cestovaní skúma otázku, či v zime potrebujeme paradajky. Pomocou paradajok rôznej hmotnosti ukazuje rozdiely medzi regionálnym, sezónnym a široko prepravovaným tovarom.
Stanica Výhodné ponuky podnebia vyjadruje, že čerstvé potraviny, ktoré sú nedostatočne spracované, produkujú menej CO2 ako dobre spracované hotové výrobky. Dozviete sa tiež, že bylinné produkty sú šetrnejšie k životnému prostrediu ako živočíšne produkty.
Stanica tiež Klimatický gurmán ukazuje, že bezmäsitá strava je kompatibilnejšia so svetom ako strava bohatá na mäso.
Na stanici veko na to získate tipy na energeticky úsporné varenie. Okrem toho sa odkazuje na ekologickú zelenú elektrinu.
Stanica Odhalené porovnáva bilancie CO2 rôznych druhov obalov a poukazuje na to, že menej obalov je lepších nielen pre životné prostredie, ale aj pre podnebie.
Stanica Miesto tam! ukazuje, koľko ornej pôdy je potrebné na pestovanie krmiva pre zvieratá a na stanici Prasa môžete vidieť, koľko zvierat zjete v priebehu života. Na stanici môžete získať prehľad rôznych organických tuleňov Zapečatené.
V brožúre sú zhrnuté tipy na nakupovanie, ktoré sú šetrné k životnému prostrediu
- Regionálne jedlo je lepšie ako jedlo na diaľku.
- Lepšie je kupovať ekologické ako bežné potraviny.
- Lepšie jesť čerstvé ako konzervované jedlo.
- Málo živočíšnych potravín, viac rastlinných.
- Efektívna príprava a skladovanie potravín.
- Čo najmenej balenia.
Interaktívna výstava ponúka dostatok priestoru na diskusie.
Koncept a dizajn
Energetické oddelenie vyvinulo „Klimagourmet“ v spolupráci s návrhárkami Claudiou Stiefel a Larou Glück. Výstava je interaktívna, ľahko sa montuje a veľmi flexibilne sa používa. Niekoľko krátkych vysvetľujúcich textov nabáda návštevníkov k diskusii. Jednotlivé exponáty sú vyrobené z recyklovaných materiálov, takže nebolo treba kupovať takmer žiadne nové materiály.
Gurmán v oblasti podnebia ako príspevok k Dekáde OSN pre trvalo udržateľný rozvoj
Výstava sa považuje za príspevok k Dekáde OSN pre trvalo udržateľný rozvoj. Cieľom je čo najjednoduchšie predstaviť abstraktné parametre, ako sú emisie CO2 alebo spotreba elektrickej energie. Výstava preto pracuje s mnohými vizuálnymi a haptickými prvkami. Okrem toho by sa mala podporovať výmena medzi návštevníkmi, a preto sa používa iba niekoľko vysvetľujúcich textov.
Udržateľnosť učenia: Dekáda OSN pre trvalo udržateľný rozvoj (2005 - 2014)
Výchova k trvalo udržateľnému rozvoju učí deti i dospelých, ako myslieť a konať udržateľne. Vzdelávanie v oblasti trvalo udržateľného rozvoja nám dáva nástroje na prijímanie zmysluplných rozhodnutí do budúcnosti a na spoločné riešenie naliehavých problémov, ako sú klimatické zmeny.