Ghebe polievka (dietetická) - nalačno - Čítania a príchute
Naše trhy sú teraz plné ghebe. Potom, čo som si kúpil morenie, som sa otočil a urobil ďalšie dve chute: a ghebe polievka a jednoduché jedlo z strúčiky cesnaku.
Recept na ghebe polievka Píšem to dnes a zajtra ten z ghebe s cesnakovým jedlom. Takto ich môžete otestovať. Určite na trhu nájdete viac ghebe, aby ste si kúpili aspoň kilogram.

Mal som od začiatku povedať, že tento recept na polievku ghebe nie je klasický, ale skôr diétny. Prečo dietetika? Pretože na oleji nie je nič vyprážané/kalené. Je to len uvarené. Môžu ho teda pripraviť tí, ktorí majú určité zdravotné problémy.
Ak však chcete, môžete tiež použiť dve alebo tri polievkové lyžice oleja, na ktorom opečiete cibuľu a mrkvu, a potom pokračujte podľa pokynov v recepte, ktorý píšem nižšie. Najprv vám však poviem ingrediencie.