Gloria Donášková služba Menu Vaša donášková služba menu v Berlíne, Brémach a Oldenburgu
Údené bravčové s omáčkou, s ružičkovým kel a smotanou a varenými zemiakmi, karamelový puding Menu: 1,2,3,7, G, I, J, L
Dezert: X
7,40 €
Dušená kapustová roláda (s plnkou z mletého mäsa) v omáčke, podávaná s varenými zemiakmi, červené krúpy Menu: 1,3, G, I, J, L
7,40 €
Holsteinská zemiaková polievka s 2 viedenskými párkami, nugátový krém Menu: 2,3,7, G, I
Dezert: G
Kuracie fricassee v bielej omáčke so zeleninou (špargľa, Cham-
pignons, mrkva, hrášok), s petržlenovou vňaťou mandarínkový krém Menu: 3, G, L
Dezert: G
„Prírodné“ vyprážané morské rybie filé s kôprovou omáčkou, s varenými zemiakmi a uhorkovým šalátom, banánový puding
s čokoládovou omáčkou Menu: 3, D, G, I, J, L
Dezert: G
Kurací rezeň s hydinovou omáčkou, podávaný s farebným zemiakovým pyré (so zeleninou a bylinkami), krémeš
s jahodovou omáčkou Menu: 1, A, G
Dezert: G
Krémový guláš
(z bravčového mäsa), plus Leipziger
Všetky druhy a
Puding z maslových cestovín speculoos Menu: 1, A, G, I, J
Dezert: G
„Chybný zajac“ - sekaná s omáčkou, s mrkvou a zemiakovou kašou, karamelový puding Menu: 1, A, G, I, J
Dezert: X
7,85 €
Chlieb z bravčového rezňa „Cordon bleu“ (plnený syrom a šunkou) s omáčkou, podávaný s bylinkovo-zemiakovým pyré, červené krúpy Menu: 1,2,3, A, G, I, J
7,85 €
Hovädzieho dobytka-
Guláš s omáčkou z červeného vína, s karfiolom v bielej omáčke a petržlenovou vňaťou s nugátovým krémom Menu: 1,3, G, I, J, L
Dezert: G
Zelený fazuľový guláš s 2 viedenskými párkami Mandarínkový krém Menu: 2,3,7, G, I
Dezert: G
Plnená paprika (s mletým mäsom-
plnka) v ovocnej paradajkovej omáčke, podávaná s ryžou a banánovým pudingom
s čokoládovou omáčkou Menu: G, I
Dezert: G
3 Königsberger Klopse v kaparovej omáčke s petržlenovou vňaťou-
Šalátový krém na zemiaky a cviklu
s jahodovou omáčkou Menu: 3,8, A, C, G, I, J, L
Dezert: G
2 malé fašírky na dusenej uhorke-
Zelenina s kôprom, s varenými zemiakmi Puding Speculoos Menu: 3, A, C, G, I, L
Dezert: G
Karfiol s 3 knedľami v holandskej omáčke, s bylinkovo-zemiakovou kašou, karamelovým pudingom Menu: A, C, G, I, J
EW 5,8 | F 5.6
KH 7,0 | KJ 430
BE 0,6
Dezert: X
7,95 €
Mrkva a kaleráb s dusenými kockami zemiakov, petržlenovou vňaťou a 2 viedenskými párkami Červené krúpy Menu: 2,3,7, G, I
EW 2,9 | F 5.9
KH 5.1 | KJ 362
BE 0,4
7,95 €
Jemná teľacia klobása so smotanovou omáčkou, podávaná s brokolicou-
florety a petržlenové zemiaky nugátový krém Menu: 1,3,7, G, I, J, L
EW 4,0 | F 7.2
KH 5,6 | KJ 433
BE 0,5
Dezert: G
Lovecká sekaná s omáčkou z lesných húb, s ružičkovým kel a varenými zemiakmi mandarínkový krém Menu: 1,3, A, G, I, J, L
EW 5,5 | F 7,0
KH 7,4 | KJ 491
BE 0,6
Dezert: G
Šunkové míchané vajcia so špargľovou zeleninou v holandskej omáčke a petržlenovými zemiakmi a banánovým pudingom
s čokoládovou omáčkou Menu: 1,2,3,7, C, G, I, L
EW 4,3 | F 5.2
KH 5,2 | KJ 364
BE 0,4
Dezert: G
Chudé údené bravčové kotlety na kyslej kapuste podávané s zemiakovým pyré s vanilkovým pudingom
s jahodovou omáčkou Menu: 2,3,7, G, I
EW 4,2 | Ž 3.8
KH 7,3 | KJ 411
BE 0,7
Dezert: G
Teľacie frikasé v bielej omáčke so špargľou a hubami,
plus prsty-
Mrkva a petržlenové zemiaky speculoos puding Menu: 3, G, I, L
EW 8,1 | F 1.3
KH 8,0 | KJ 324
BE 0,7
Dezert: G
Pečené kačacie prsia „čínske“ s pikantnou čínskou zeleninou, so stužkovými rezancami, karamelovým pudingom Menu: 3, A, F, G, I
Dezert: X
10,05 €
Vyprážaný filé z platesy, hladké s bylinkovým maslom a šampiňónmi s varenými zemiakmi a uhorkovou soľou.Červené krúpy Menu: 3, D, G, I, J, L
9,85 €
„Grécky tanier“ - pásy Gyros-
bravčové mäso s cibuľovými krúžkami a kuracím mäsom-
prsné filé, s paradajkovo-paprikovo-ryžovou a nugátovou smotanou tzatziki Menu: G
Dezert: G
Miska na zelenú kapustu Zelená kapusta s údeným bravčovým mäsom, ciká a varenou klobásou s varenými zemiakmi, mandarínkový krém Menu: 2,3,4,7, A, I, J, L
Dezert: G
Grilované bravčové koleno (vykostené) na bavorskej kapuste, so slaninou a zemiakovým pyré
s čokoládovou omáčkou Menu: 2,3, F, G, I
Dezert: G
Filé z platesy,
pečené na prírodno, s tatárskou omáčkou, podávané s teplým zemiakovým šalátom a vanilkovým pudingom
s jahodovou omáčkou Menu: 2,3,8, C, D, F, G, I, L
Dezert: G
2 malé rolády z hovädzieho mäsa „Hausfrauen Art“ (plnené slaninou, cibuľou a uhorkou) v typickej omáčke s červenou kapustou a zemiakovými knedľami Puding Speculoos Menu: 1,2,8, A, G, I, J
Dezert: G
Námornícka Labskaus s 1 praženicou a
1 roláda karamelového pudingu: 2,8, C, D, G, I, J
Dezert: X
7,15 €
2 palacinky s horúcimi višňami
(bez kameňov) Červené slabiny Menu: A, C, G
7,15 €
Malá fašírka na krémovej klobáse, podávaná so zemiakovou kašou a nugátovým krémom Menu: 7, A, C, G, I
Dezert: G
Mleté mäso-
Zeleninová panvica s mrkvou, paradajkami, kukuricou, paprikou a šampiňónmi, podávaná s maslovými rezancami, mandarínkovým krémom Menu: 1, A, G, I, J
Dezert: G
Vyprážané kurča-
Filet z kuracích pŕs, prírodný, na farebnej jarnej zelenine, s banánovým pudingom z bylinného pyré
s čokoládovou omáčkou Menu: G
Dezert: G
Morčací guláš, s červenou kapustou a zemiakovými knedľami, vanilkový puding
s jahodovou omáčkou Menu: 1, G, I
Dezert: G
Bylinkové miešané vajcia s vynikajúcimi praženicami Spekulatius puding Menu: C, G, I
Dezert: G
Ryžový puding so škoricou a cukrom a horkým mandarínovým kompótom, karamelový puding Menu: 1, G
Dezert: X
7,25 €
Údené tofu na keli, s varenými zemiakmi, červené krúpy Menu: 3, A, F, G, I, J, L
7,25 €
Sladká krupicová plameniak s horúcimi višňami (bez kôstok) nugátový krém Menu: A, G
Dezert: G
Syrové rezance rozdvojené špagety s nastrúhaným syrom, s ovocnou paradajkovou omáčkou a miešaným šalátovým mandarínkovým krémom Menu: A, G, I
Dezert: G
vaječná placka
s jablkovou plnkou (bez hrozienok),
navyše horúca vanilková omáčka banánový puding
s čokoládovou omáčkou Menu: 1, A, C, G
Dezert: G
Vynikajúca hubová panvica na smotanovej omáčke, podávaná s maslovým vanilkovým pudingom
s jahodovou omáčkou Menu: 1,3, A, C, G, I
Dezert: G
Sladký ryžový puding so škoricou a cukrom a višňami (bez kôstok) Puding Speculoos Menu: G
Dezert: G
Bravčový rezeň "Piccata Milanese" vyprážaný na syrovo-vaječnej škrupine, podávaný s paradajkovými rezancami a miešaným šalátom, karamelový puding Menu: 1,2, A, C, G, I
Dezert: X
8,15 €
Bravčový rezeň "Piccata Milanese" vyprážaný na syre a vajciach, podávaný s paradajkovými rezancami a miešaným šalátom z červených krúpov Menu: 1,2, A, C, G, I
8,15 €
Bravčový rezeň "Piccata Milanese" vyprážaný na syrovo-vaječnej škrupine, podávaný s paradajkovými rezancami a miešaným šalátom, nugátový krém Menu: 1,2, A, C, G, I
Dezert: G
Bravčový rezeň „Piccata Milanese“ vyprážaný na syre a vajci, s paradajkovými rezancami a miešaným šalátovým mandarínkovým krémom Menu: 1,2, A, C, G, I
Dezert: G
Bravčový rezeň "Piccata Milanese" vyprážaný na škrupine zo syra a vajec, podávaný s paradajkovými rezancami a miešaným šalátom s banánovým pudingom
s čokoládovou omáčkou: 1,2, A, C, G, I
Dezert: G
Bravčový rezeň "Piccata Milanese" vyprážaný na syre a vajci, podávaný s paradajkovými rezancami a miešaným šalátom z vanilkového pudingu
s jahodovou omáčkou Menu: 1,2, A, C, G, I
Dezert: G
Bravčový rezeň "Piccata Milanese" vyprážaný na syrovo-vaječnej škrupine, podávaný s paradajkovými rezancami a miešaným šalátom, puding speculoos Menu: 1,2, A, C, G, I
Dezert: G
Vyprážaný sleď s cibuľovými krúžkami, zdobený, so zemiakovým šalátom s horčicou a medovou marinádou Menu: 1,8, A, D, J
4,75 €
Šalátový tanier "Florida" s miešaným šalátom, uhorkou, paradajkami, mandarínkovými klinmi, kuracím a kokteilovým dresingom Menu: 2,3, C, G, J
4,75 €
K tomu šalát z čerstvého ovocia s jemným vanilkovým krémom
1 kúsok mramorového koláča Menu: A, C, G
"Syrový tanier" s Goudou, Edamom a Camembertom, zdobený sivým a celozrnným chlebom, maslom a masťou Menu: 3, A, G
„Matjesfilet“ gazdinka v štýle jablka, cibule a smotany, zdobená, farebným zemiakovým šalátom (bez majonézy) Menu: 2,3,4,8, C, D, G, J
Karbanátek s horčicou, zdobený, so zemiakovým šalátom "Hausfrauen-Style" (s majonézou) Menu: 3.8, A, C, J
Šunkové rolky (plnené špargľou) na jemnom waldorfskom šaláte, zdobené ovocím, podávané s hriankami a maslom Menu: 2,3,7, A, C, G, H, I, J
pečené bravčové
v omáčke, s mrkvou a zemiakovou kašou Menu: 1, G, I, J
EW g 27,4
F g 12,3
KH g 25,9
KJ 1376
D BE 2.0
Chol mg 87
LK X | Le X | Ga X
7,60 €
Pollack, prírodný, so zeleninovou smotanovou omáčkou, s brokolicou a zemiakovou kašou Menu: A, D, G, I, J
EW g 22,5
F g 9,3
KH g 27,1
KJ 1201
D BE 2.0
Chol mg 21
LK X | Le X | Ga X
7,60 €
Kochklops
v bylinkovej omáčke, podávaný s cisárskou zeleninou a zemiakovou kašou Menu: A, C, F, G, I
EW g 23,8
F g 8.1
KH g 25,3
KJ 1148
D BE 1.5
Chol mg 73
LK X | Le X | Ga X
Kuracie prsia so záhradníckou omáčkou, s kalerábovou mrkvou a zemiakovou kašou Menu: F, G, I
EW g 30,1
F g 6,2
KH g 27,0
KJ 1215
D BE 1.5
Chol mg 83
LK X | Le X | Ga X
Pollack, natural, s kardinálnou omáčkou, s karfiolom a zemiakovou kašou Menu: 1, B, D, G, I
EW g 23,1
F g 9,2
KH g 28,5
KJ 1308
D BE 2.0
Chol mg 22
LK X | Le X | Ga X
pečené hovädzie
v zeleninovej omáčke, s kalerábom a zemiakovou kašou Menu: G, I
EW g 25,5
F g 10,2
KH g 26,7
KJ 1280
D BE 1.5
Chol mg 71
LK X | Le X | Ga X
Ošípané-
medailónky v paradajkovej omáčke, podávané so zeleninou zo štyroch krajín a so zemiakovou kašou Menu: G, I
EW g 26,5
F g, 7,4
KH g 33,9
KJ 1320
D BE 2.0
Chol mg 73
LK X | Le X | Ga X
Chudé údené bravčové kotlety na kyslej kapuste, podávané so zemiakovou kašou Menu: 2,3,7, I
EW g 23
F g 29
KH g 36
KJ 2140
D BE 3.0
Chol mg 63
7,95 €
Dusený karfiol s ľahkou bylinkovou omáčkou, podávaný so zemiakmi a varenou šunkou Menu: 2,3,7, I, L
EW g 18
F g 4
KH g 36
KJ 1091
D BE 3.0
Chol mg 29
7,95 €
Huby
a la creme s filetom z kuracích pŕs a ryžou Menu: F
EW g 27
F g 5
KH g 45
KJ 1404
D BE 3.8
Chol mg 57
Hovädzieho dobytka-
Nastrúhané mäso so zeleninou, s bylinkovým a zemiakovým pyré Menu: 1, I, J
EW g 27
F g 18
KH g 29
KJ 1617
D BE 2.3
Chol mg 65
Vyprážané filé z morských rýb s horčicovou omáčkou, s petržlenovými zemiakmi a šalátom z červenej repy Menu: 3.8, D, I, J, L
EW g 33
F g 6
KH g 39
KJ 1483
D BE 3.3
Chol mg 63
Kurací polievkový hrniec so zeleninou a ryžou Menu: I
EW g 14
F g 5
KH g 30
KJ 934
D BE 2.5
Chol mg 32
Ragú
morčacie s plátkami zeleniny, s petržlenovými zemiakmi a paradajkovým šalátom Menu: 3, I, J, L
EW g 19
F g 10
KH g 39
KJ 1383
D BE 3.2
Chol mg 46