Glyxova diéta Je to naozaj také zdravé ELLE
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies
Prijmite všetky súbory cookie
Takmer každý z nás, ktorý nie je obdarený zázračným metabolizmom, ktorý nám umožňuje zjesť všetko, čo chceme, si v živote prešiel jedným alebo druhým diétnym peklom. Výsledok: zlá nálada, návaly hladu a jojo efekt.
Diéta Glyx je navrhnutá tak, aby pomáhala. Pozorovaním glykemického indexu jednotlivých potravín by nám mala konečne dodať požadovanú váhu. Čo sa však za tým skutočne skrýva?
Takto funguje diéta Glyx
Za všetkým je opäť hormón inzulín, ktorý je zodpovedný za našu hladinu cukru v krvi. Glukóza, tiež známa ako hroznový cukor alebo jednoduchý cukor, je pre náš organizmus najrýchlejším spôsobom, ako ju absorbovať. Poskytuje rýchlu energiu a zaisťuje, aby sa zvýšila naša hladina inzulínu. Pre súťažiacich športovcov, ktorí potrebujú okamžitú energiu, je to skvelé. Pre spaľovanie tukov je to však kontraproduktívne, pretože telo uprednostňuje prácu s rýchlejšou energiou namiesto toho, aby sa uchýlilo k tukovým zásobám, ktoré musí najskôr pracne premieňať. Preto má glukóza glykemický index 100.
Komplexné sacharidy, bielkoviny a tuky vedú k pomalšiemu rastu inzulínu. Energia vydrží dlhšie a nebudeme opäť tak hladní. Tento typ príjmu energie prispieva k spaľovaniu tukov. Potraviny s týmito vlastnosťami majú glykemický index medzi 40 a 60.
Po diéte Glyx by ste sa mali vyhnúť týmto potravinám:
- Dextróza (100)
- Bageta (95)
- biela ryža (87)
- Zemiaková kaša (85)
- Vafle (76)
- Hranolky (75)
Potraviny so stredným glyxom:
- jemné celozrnné pečivo (70)
- Červená repa (64)
- Ananás (59)
- Ryža Basmati (58)
- Müsli (55)
Tu môžete štrajkovať podľa diéty Glyx:
- Kukurica (53)
- hrubý celozrnný chlieb (52)
- Varené zemiaky (50)
- Mrkva (47)
- Jablká (38)
- Špagety, al dente (38)
- Šošovica (30)
- Jogurt (27)
Pozitívne vedľajšie účinky diéty Glyx
Prevažná konzumácia potravín so stredným a nízkym glykemickým indexom udržuje nízku hladinu cukru v krvi a nie sú žiadne chute. Nízka hladina cukru v krvi pozitívne vplýva aj na kardiovaskulárny systém nášho tela. Glyxová diéta je tiež druhom stravovania, ktorý nemusí nevyhnutne znamenať riziko podvýživy, ako je to v prípade mnohých iných diét. Preto sa to dá dlhodobo dodržiavať.
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies
Prijmite všetky súbory cookie
Ťažkosti a kritika
Pravosť tvrdení uvedených v Glyxovej diéte je veľmi kontroverzná. Štúdie vykonané na túto tému boli do značnej miery nereprezentatívne z dôvodu nízkeho počtu účastníkov a dospeli k odlišným výsledkom.
Kritizuje sa, že strava zanedbáva príjem energie prostredníctvom kalórií a tukov. Zistilo sa tiež, že glykemická reakcia tela na rovnaké jedlo môže byť u rôznych ľudí odlišná.
Glyx je závislý na človeku
Predpokladá sa, že za zvýšenie našej hladiny cukru v krvi sú čiastočne zodpovedné rôzne faktory, ako napríklad baktérie v našej črevnej flóre. Pri našej strave na mieru by sme najskôr museli podstúpiť komplexné lekárske vyšetrenie.
Pre ľudí s vážnymi problémami s váhou je diéta pod lekárskym dohľadom tým najzdravším a najsľubnejším spôsobom chudnutia.
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies
Prijmite všetky súbory cookie
Takto užitočná je diéta Glyx
Ak chcete vykonávať diétu Glyx podľa učebnice, potrebujete veľmi solídne znalosti a dobrú schopnosť počítať. Ak vám stačí držať sa ponuky s „dobrými“ sacharidmi, pravdepodobne to povedie k zdravšej strave s vysokým obsahom vlákniny veľmi nekomplikovaným spôsobom - bez ohľadu na to, či veríte v efekt Glyx alebo nie.
Zároveň by vás nemalo lákať jesť príliš veľa tukov a kalórií. Najlepšie je naďalej sa spoliehať na rastlinné tuky a omega-3 mastné kyseliny, ktoré sa nachádzajú v mnohých rybách. A samozrejme k tomu patrí aj veľa pohybu a športu.