Gnocchi s orechom K; se-so; e

Ako sa blíži jeseň, orechy sú späť v hlavnej sezóne. Čo tak krémová, výdatná syrová omáčka s výdatnými haluškami?

orechom

Ingrediencie pre 3 porcie:

  • 200 ml mlieka
  • 100 ml krému
  • 100 g mascarpone
  • 50 g parmezánu, nastrúhaný
  • 1 štipku (-y) soli
  • 1 štipku (-y) korenia
  • 1 balenie (y) halušiek
  • 30 g jadier vlašských orechov

Na porciu asi:

  • 689 kcal
  • 41 tučných
  • 63 sacharidov
  • 18 bielkov

Čas prípravy:

A takto sa to robí

1. Mlieko a smotanu privedieme do varu, vmiešame mascarpone. Pridajte parmezán a omáčku dochuťte soľou a korením.

2. Gnocchi vložíme do vriacej osolenej vody. Keď halušky vystúpia na povrch, ihneď ich odstráňte štrbinovou lyžičkou.

3. Vlašské orechy nahrubo nasekáme a halušky podávame so syrovou omáčkou a posypané vlašskými orechmi. (Foto + recept: Pfanni)

Obrázok spravodajcu o receptoch pre ženy

Dobré, jednoduché a rýchle recepty? Potom sa zaregistrujte a získajte obrázok informačného bulletinu s receptami pre ženy. Naše najlepšie recepty týždňa vám potom bezplatne zašleme e-mailom.