Golo diétna metabolická kontrola a nízky obsah sacharidov
Golo diéta je vlastne klasická nárazová diéta a sľubuje úbytok hmotnosti za 30 dní bez toho, aby ste museli počítať kalórie. Kľúč k úspechu: Hladina inzulínu a metabolizmus by mali byť kontrolované alebo podporované. Ale naozaj to funguje a aké sú výhody a nevýhody Golo diéty?
ČO JE GOLO DIÉTA?
Golo diéta, tiež známa ako diéta na rezistenciu na inzulín, je zmesou metabolickej a nízkosacharidovej diéty a bola vyvinutá autorom Keithom Ablowom spolu s ďalšími odborníkmi v priebehu piatich rokov. Je to vlastne program na chudnutie, ktorý sľubuje zásadné chudnutie do 30 dní zmenou metabolizmu a jeho kombináciou s cvičením a nízkosacharidovou stravou. Golo je skratka pre tri základné ciele diéty: „Choďte schudnúť“, „Choďte skvelo“ a „Choďte do lásky“. Tieto imperatívy, ktoré znejú trochu ako slogany koučovania a americký štýl šou, by mali byť niečím ako diétne mantry. V USA môžete pripraviť 30-dňový program za ekvivalent 32 EUR a predĺžiť ho podľa ľubovôle (za zodpovedajúce vyššie náklady).
AKO FUNGUJE GOLO DIETA?
V centre Golo diéty, na ktorú by mali hviezdy ako Miranda Kerr a Kate Hudson prisahať, je zmena metabolizmu a hormónu inzulínu. Týmto sa cukor premieňa na energiu, a preto má v tele pozitívnu funkciu. Strava s príliš vysokým obsahom cukru a škrobu však môže viesť k zvýšeniu hladiny inzulínu a k určitej inzulínovej rezistencii. Metabolizmus potom menej reaguje na inzulín, ktorý sa podieľa na rôznych dôležitých metabolických procesoch. Regulácia hladiny cukru v krvi je narušená, hladina klesá a prebytočná energia sa hromadí, napríklad ako brušný tuk. Okrem nadváhy podporuje inzulínová rezistencia aj cukrovku.
V Golo diéte by sa preto mala udržiavať nízka hladina cukru v krvi, čo by malo umožniť rýchle chudnutie, ako aj detoxikáciu a čistenie. V praxi pozostáva 30-dňový program chudnutia z troch krokov:
1. Program výživy: Precízny stravovací plán založený na bielkovinách, sacharidoch a zdravých tukoch je navrhnutý tak, aby stimuloval metabolizmus a udržiaval nízku hladinu inzulínu. Hlavne jedlá s nízkym obsahom sacharidov sa podávajú k rybám, mäsu, vajciam, mliečnym výrobkom, strukovinám a zelenine, ktoré nútia telo čerpať energiu z tukových buniek a tým odbúravať tukové usadeniny.
2. Rastlinné doplnky výživy: Ľanový olej a doplnky s bylinnými účinnými látkami tiež zaisťujú konštantnú hladinu inzulínu a mali by urýchliť chudnutie. Berú sa do úvahy spolu s plánom výživy a súvisiacimi receptami.
3. pohyb: Športy ako kardio a klasický tréning žalúdka, nôh a zadku, ako aj HIIT tréning (vysoko intenzívny intervalový tréning) stimulujú metabolizmus a spaľovanie tukov.
PRE KOHO JE GOLO DIÉTA VHODNÁ?
Strava je v zásade vhodná pre každého, kto chce schudnúť za relatívne krátky čas a nie je zdravotne obmedzený (pozri nižšie). Keďže sa jedná o klasickú nárazovú diétu, na Golo diétu sa treba tešiť opatrne, pretože nepríjemný jo-jo efekt často končí. Je mysliteľne nevhodný pre tehotné ženy, diabetikov, ľudí s problémami s obličkami a metabolickými poruchami, ako aj pre ľudí s kardiovaskulárnymi problémami.
VÝHODY GOLO DIÉTY
Pretože diéta trvá iba 30 dní, je možné ju implementovať ako krátkodobú stravu a miera predčasného ukončenia liečby je relatívne nízka (za predpokladu vhodnej disciplíny). Potom by malo byť možné znížiť hmotnosť až o 10 kilogramov vďaka nízkosacharidovej diéte a intenzívnemu tréningu. Kvôli nízkej hladine inzulínu sa treba čo najviac vyhnúť pocitu hladu a nemusíte počítať žiadne kalórie. Ďalším pozitívnym aspektom stravy Golo je strava s dostatkom vitamínov, živín a bielkovín a cvičenie ako neoddeliteľná súčasť stravy.
NEVÝHODY GOLO DIÉTY
Ako pri všetkých nárazových diétach, aj v tomto prípade telo najskôr stráca vodu a potom svalovú hmotu. Vysoký obsah bielkovín v strave môže navyše viesť k metabolickým poruchám, ak sa necvičí súčasne dosť. Celkovo je riziko jojo efektu veľmi vysoké a strava nie je vhodná pre dlhodobý úspech.
Záver: Ak chcete krátkodobo zhodiť pár kíl a nepatríte do rizikovej skupiny, môžete vyskúšať Golo diétu. Pre dlhodobý a zdravý spôsob života môže spolu so športovým programom ponúknuť aspoň príležitosť zvyknúť si na to.
MÁTE AJ ZÁUJEM
The Chlieb z karfiolu je ideálny pre diétu s nízkym obsahom sacharidov a je veľmi ľahké ho pripraviť sami. Pri diéte sa nemusíte nevyhnutne zaobísť bez palaciniek. Čo tak nejaké chutné Pacakes s nízkym obsahom sacharidov? Tzv. Uvádza, že sacharidy sa spravidla nemajú démonizovať a že s nimi môžete dokonca schudnúť Carb Cycling.