Granátové jablko, ovocie neba
Rubínové semená ovocia z granátového jablka sú potešením. Stovky rokov sú spojené s plodnosťou a hojnosťou vďaka množstvu semien. Štúdie preukázali, že granátové jablko môže pomôcť pri mnohých zdravotných problémoch, ako je zdravie srdca
Rubínové semená ovocia z granátového jablka sú potešením. Stovky rokov sa spájajú s plodnosťou a hojnosťou, pretože ich je toľko! Štúdie preukázali, že granátové jablká sú prospešné pre mnoho chorôb, vrátane zdravia srdca, vysokého krvného tlaku, rakoviny, problémov s pamäťou a sú dobrým afrodiziakom.
7 zdravotných výhod granátového jablka
1. Udržujte svoje srdce zdravé
Pacienti, ktorí pravidelne konzumovali šťavu z granátového jablka, zistili, že podľa štúdie sa plak vytvorený okolo krčnej tepny znížil o 30% a krvný tlak poklesol o viac ako 12%. Účastníci štúdie, ktorí boli súčasťou kontrolnej skupiny a nepili šťavu z granátového jablka, zvýšili svoj arteriosklerotický plak až o 9%.
2. Je to afrodiziakum
Šťava z granátového jablka bola v posledných rokoch cenená pre svoje stimulačné účinky. Podľa štúdie v Edinburghu sa ukázalo, že šťava z granátového jablka zvyšuje hladinu testosterónu o 24% a má pozitívny vplyv na krvný tlak.
3. Bojujte proti rakovine prsníka
Zistilo sa, že extrakt z granátového jablka zabraňuje vývoju rakovinových buniek, tvrdí Centrum pre výskum rakoviny University of Albany.
Extrakt zo šupky z granátového jablka v inej štúdii ukázal, že znižuje produkciu buniek rakoviny prsníka.
A ukázalo sa, že olej zo semien granátového jablka zabraňuje rakovine prsníka.
4. Znižuje stratu pamäte
Podľa štúdie bolo preukázané, že polyfenoly z granátového jablka znižujú stratu pamäti pri srdcových operáciách. Rovnaká štúdia tiež ukázala, že starší ľudia s problémami s pamäťou, ktorí konzumovali 240 ml šťavy z granátového jablka počas štyroch týždňov, vykazovali lepšiu vizuálnu a verbálnu pamäť.
5. Znížte napätie
Podľa štúdie môže šťava z granátového jablka znížiť krvný tlak u hypertonikov už po dvoch týždňoch konzumácie.
Ďalšia štúdia tiež zistila, že šťava z granátového jablka je dobrá na vysoký krvný tlak.
6. Sú dobré pre fyzický výkon
Podľa štúdie sa zlepšil krvný obeh u 19 športovcov, ktorí behali na páse po konzumácii jedného gramu extraktu z granátového jablka 30 minút pred tréningom.
7. Bojujte proti vírusom
Granátové jablká majú antivírusové vlastnosti a bolo preukázané, že inhibujú HIV-1 podľa výskumu uskutočneného na Kimball Research Institute v New Yorku.
Pozorovanie: Granátové jablká môžu byť súčasťou zdravej výživy a považujú sa za bezpečné pri konzumácii. Existujú však niektoré lieky na krvný tlak, ktoré môžu mať vplyv na granátové jablko, pretože môžu znižovať krvný tlak. Ak máte naplánovanú operáciu, pred konzumáciou granátových jabĺk sa poraďte s lekárom. Šťava z granátového jablka môže tiež interagovať s určitými liekmi a môže vyvolať niektoré nebezpečné vedľajšie účinky.
Rôzne informácie o granátových jablkách
- V Číne sa ako svadobný dar ponúka obraz zrelého, otvoreného granátového jablka s týmto želaním: „Nechajte deťom toľko semienok, koľko má granátové jablko.“
- Granátové jablká sú hinduistickým symbolom prosperity a plodnosti.
- Prvý strom z granátového jablka zasadil v Anglicku kráľ Henrich VIII.
- Sirup z granátového jablka sa používa na výrobu sirupu granátového jablka, ktorý sa používa v nealkoholickom nápoji zvanom ‘Shirley Temple‘.
Ako si vybrať granátové jablká
Vyberajú sa červenohnedé, intenzívne granátové jablká. Musia byť ťažké a pokožka musí byť hustá, pevná, bez mäkkých škvŕn. Ich sezóna je medzi septembrom a januárom.
Ako uchovávať granátové jablká
Celé granátové jablká sa môžu skladovať pri izbovej teplote týždeň alebo v chladničke zabalené v plastovom obale až na dva mesiace. Semená granátového jablka sa môžu uchovávať v chladničke až tri dni. Semená môžu byť tiež zmrazené. Vkladajú sa na list papiera na pečenie, kým nezmrazia, potom sa prenesú do zapečateného vrecka a môžu sa uchovávať až šesť mesiacov.
Návrhy na spotrebu
Granátové jablká sú chutné čerstvé, dajú sa pridať do šalátov, dá sa z nich pripraviť šťava alebo sa dajú pridať do smoothies.
Tu je nápad na smoothie: 1 šálku semien granátového jablka, 1/2 šálky kokosového mlieka a 1 lyžicu chia semiačok vložte do mixéra a rozmixujte dohladka.
Použitý zdroj: http://www.care2.com/greenliving/pomegranate-the-fruit-from-paradise.html
Držte krok s novinkami o Viata Verde Viu.
Články o zdravom životnom štýle, recepty a ďalšie.