Grapefruitové jadro zabraňuje metabolickému syndrómu
Aktualizované: 25. augusta 2020

Súvisiace články
Jeden grapefruit denne
Niektoré predchádzajúce štúdie už naznačili, že niektoré zložky v ovocí grapefruitu môžu mať pozitívny vplyv na hladinu lipidov v krvi a hladinu cukru v krvi. Štúdia izraelských vedcov preukázala (Journal of Agricultural and Food Chemistry, 2006, roč. 54, str. 1887-1892), že ľudia, ktorí každý deň konzumujú ružový grapefruit, si môžu znížiť hladinu cholesterolu o 15 percent a ešte nižšie hladinu triglyceridov. o 17 percent.
Žiadne problémy s krvným cukrom a cholesterolom
V priebehu inej štúdie vedci z University of Western Ontario zistili, že bohatý flavonoid naringenín (fytochemikálie), ktorý sa nachádza v grapefruite, môže mať podobný vplyv na hladinu cukru v krvi ako hormón inzulín.
Naringenín môže byť preto schopný kompenzovať účinky inzulínovej rezistencie a zabrániť tak cukrovke.
Laboratórny test tiež ukázal, že naringenín bráni pečeni vylučovať lipoproteíny s nízkou hustotou (tie, ktoré prenášajú zlý LDL cholesterol cez telo), a tak môže znižovať hladinu cholesterolu.
* Extrakt z grapefruitových jadierok nájdete tu na tomto odkaze.
Nová štúdia
V súčasnej štúdii publikovanej v časopise Diabetes (mesačník American Diabetes Association) rovnaký výskumný tím uskutočnil súvisiacu následnú štúdiu. Namiesto experimentov s bunkovými kultúrami uskutočňovali pokusy na myšiach - samozrejme nie s normálnymi myšami v domácnosti, ale so špeciálnymi laboratórnymi myšami.
Zvieratá boli geneticky upravené tak, aby sa narodili s deficitom lipoproteínových receptorov s nízkou hustotou (LDL) v pečeni.
V zdravom tele je škodlivý LDL cholesterol zvyčajne transportovaný do pečene, kde je rozpoznávaný LDL receptormi, absorbovaný do pečeňových buniek, odbúravaný a neškodný.
Pretože zlé laboratórne myši boli zbavené tejto príležitosti odbúravať škodlivý LDL cholesterol pomocou postupov genetického inžinierstva, ich hladina cholesterolu okamžite významne vzrástla.
Keď mali myši osem týždňov, rozdelili sa do štyroch skupín: Prvá skupina sa použila ako kontrola a dostávala normálne jedlo. Druhá skupina dostávala obzvlášť tukovú stravu, tretia skupina dostávala okrem rovnakej diéty s vysokým obsahom tukov aj 1 percento naringenínu a posledná skupina myší jedla stravu s vysokým obsahom tukov plus 3% naringenín.
* Extrakt z grapefruitových jadierok nájdete tu na tomto odkaze.
Tkanina vyrobená z grapefruitu chráni pred metabolickým syndrómom
Po štyroch týždňoch sa myši druhej skupiny pretiahli životom s extrémnou nadváhou, mali tiež obrovské problémy s hladinou cukru v krvi a tiež trpeli vysokým krvným tlakom - skrátka mali metabolický syndróm.
Myši, ktorých strava obsahovala aj naringenín, si však prekvapivo udržali svoju normálnu hmotnosť - napriek rovnakej strave s vysokým obsahom tukov - nevykazovali žiadnu zvýšenú hladinu cholesterolu ani triglyceridov a mali zdravú citlivosť na inzulín.
Obezita, ktorá sa mala v skutočnosti vyvinúť u myší s ohľadom na stravu s vysokým obsahom tukov, bola inšpirovaná výskumným riaditeľom Murrayom Huffom z University of Western Ontario, ktorý uviedol, že naringenín úplne zabránil.
Štíhla a zdravá napriek diéte s vysokým obsahom tukov
Vedci experiment zopakovali s normálnymi, teda geneticky nemodifikovanými myšami. Po 30 týždňoch sa u týchto myší tiež vyvinula významná nadváha v dôsledku jedál s vysokým obsahom tukov, ktoré sa im podávali, ako aj ďalších typických príznakov metabolického syndrómu.
Aj v tejto sérii experimentov však myši, ktoré dostali ďalšie 3 percentá naringenínu, zostali štíhle a zdravé.
Extrakt z grapefruitových jadierok na liečbu metabolického syndrómu?
Teraz by sa dalo predpokladať, že naringenín mohol potlačiť chúťky myší. Ale nebolo to tak. Všetky myši jedli rovnaké porcie. Naringenín však spôsoboval, že pečeň namiesto ukladania spaľovala prebytočný tuk.
Naringenín tiež znižoval schopnosť pečeňových buniek produkovať cholesterol a reguloval hladinu cukru v krvi znižovaním hladiny inzulínu. Naringenín môže preto - aspoň u myší - pozitívne ovplyvňovať tie metabolické poruchy, ktoré by skôr alebo neskôr viedli k cukrovke, a preto predstavuje veľmi sľubný prístup v liečbe metabolického syndrómu.
* Extrakt z grapefruitových jadierok nájdete tu na tomto odkaze.
Namiesto grapefruitu extrakt z grapefruitových jadier
Dávka naringenínu predpísaná pre myši však bola podľa zúčastnených vedcov oveľa vyššia, ako mohli absorbovať konzumáciou samotného grapefruitu. Tiež zatiaľ nevedia, či by sa pôsobivé účinky naringenínu vyskytli rovnakým spôsobom aj u ľudí.
Murray Huff preto uviedol, že teraz chcú zistiť, či naringenín môže predchádzať srdcovým chorobám aj u laboratórnych zvierat, a tiež plánuje klinické štúdie na kontrolu účinnosti naringenínu u ľudí.
Účinné bioflavonoidy ako naringenín, ale aj hesperidín, poncirín a ďalšie. sa nachádzajú hlavne v tých najchutnejších ovocných častiach, konkrétne v jadrách, šupke a bielej šupke grapefruitov, teda presne v tých častiach ovocia, ktoré nechceme jesť, a pokiaľ je to možné, pred konzumáciou ich odstráňte.
Z tohto dôvodu je extrakt z grapefruitových jadierok vynikajúcim zdrojom naringenínu a ponúka ľahký spôsob, ako si vychutnať cenné sekundárne rastlinné látky v grapefruite.
* Tento článok obsahuje reklamu. Naše webové stránky obsahujú odkazy na pridružené spoločnosti (značka *), t. J. Odkazy na partnerské spoločnosti, napríklad na webové stránky spoločnosti Amazon. Ak čitateľ klikne na pridružený odkaz a následne na produkt od našej partnerskej spoločnosti, môžeme dostať malú províziu. Týmto pokrývame časť nákladov, ktoré máme na prevádzku a údržbu našich webových stránok, a udržujeme webovú stránku zadarmo pre našich čitateľov.
Dištančné vzdelávanie, aby sa stal holistickým výživovým poradcom
Zaujíma vás, čo je v našej potrave, a chcete vedieť, ako na organizmus vplývajú živiny a životne dôležité látky? Chceš zdravý život pre seba, svoju rodinu a blížnych? Odborníci na výživu sú populárni - často sa však pri poskytovaní rád zabúda na holistický aspekt, ktorý je potrebný pre udržateľné zdravie. Na Akadémii naturopatie sa dozviete súvislosti medzi životným štýlom a stravou, ako aj fyzickou a psychickou pohodou.
Akadémia naturopatie trénuje záujemcov ako ste vy v okolí 16 mesiacov, aby sa stal holistickým výživovým poradcom von. Objednajte si bezplatnú informačnú brožúru tu