Gras si; krásny; alebo slabí a zdraví
„(...) Podeľte sa o svoj chlieb s hladnými a priveďte bezdomovcov k svojim bezdomovcom; ak uvidíte prázdneho muža, zakryte ho a neobracajte sa chrbtom k blížnemu. Potom vypukne tvoje svetlo ako ráno a tvoje zdravie bude rýchlo vyvierať. (Iz. 58,7–8)
Aká je však situácia v našom storočí, čo sa dá povedať o súčasníkoch? Medzinárodné štatistiky nie sú vôbec povzbudivé: obezita spôsobuje viac obetí ako fajčenie, obéznych žien je viac ako mužov a medzi mužmi prevláda zhubná obezita. Podľa Svetovej zdravotníckej organizácie má viac ako miliarda ľudí na celom svete nadváhu, z ktorých je viac ako 300 miliónov obéznych. Na rozdiel od predchádzajúcich období histórie, v ktorých sa obezita týka hlavne bohatých vrstiev, sú v súčasnosti postihnuté predovšetkým nízkou sociálno-ekonomickou úrovňou, hoci sa prejavujú najmä v prosperujúcich štátoch.
Chudobní ľudia majú často nadváhu alebo obezitu, hovorí Anna Soubryová, britská ministerka verejného zdravotníctva. Hodnostár poznamenáva začiatkom tohto roka zvýšený výskyt obezity u detí pochádzajúcich z rodín s nízkymi príjmami a jeho pozorovania nie sú osamelé. Úradníci a organizácie na oboch stranách oceánu hlásili tento stav za posledné dve desaťročia a štúdie a štatistiky ich tvrdenia potvrdzujú.
Štatistiky britského ministerstva zdravotníctva potvrdzujú, že predispozícia detí z chudobných rodín k obezite je dvakrát vyššia ako predispozícia detí z dobre situovaných rodín. Údaje zverejnené začiatkom tohto roka vo Veľkej Británii ukazujú, že 24,3% 11-ročných zo znevýhodnených rodín je obéznych, v porovnaní s iba 13,7% detí z dobre situovaných rodín.
Rovnocennosť „chudoba = obezita“ je študovaná a potvrdená ďalšími predbežnými údajmi a inými meridiánmi. Podľa Centra pre hodnotenie potravín a potravín (FRAC) sa teda v USA štatistika nelíši od štatistík vo Veľkej Británii a predstavuje podobnú váhovú tabuľku ako tá európska. V štúdii uskutočnenej v rokoch 2003 až 2007 na vzorke viac ako 40 000 detí a dospievajúcich vo vekovom segmente 10 až 17 rokov sa miera obezity zvýšila o 10% u všetkých detí v USA, ale o 23%, v rovnakom období, pre deti a dospievajúcich s nízkymi príjmami. Výskum tiež ukázal, že v roku 2007 mali subjekty z rodín s nízkym príjmom dvojnásobnú mieru obezity. Štatistiky FRAC však prinášajú aj prekvapivé informácie. Naznačujú teda zvýšenie miery obezity na všetkých úrovniach príjmu v rokoch 1971 až 2002, a hoci prevalencia obezity je zaznamenaná u osôb s nízkym príjmom a vzdelaním, miera nárastu obezity v posledných dvoch desaťročiach bola rýchlejšia s dobrou hmotnou a vzdelávacou situáciou (88,5%) v porovnaní s tými, ktorí uvádzali nižšie príjmy a vzdelanie (42,3%).
Podľa vyhlásení britského úradníka je príčina nadváhy u osôb s nízkym príjmom určená dostupnosťou „nezdravého jedla“, ktoré je lacnejšie, ale tiež narušením zvyku stravovať sa v organizovanej rodine. Minister odsúdi súčasné zvyky rodičov poskytovať deťom „zlé jedlo“, ale aj skutočnosť, že v súčasnosti sú rodiny preusporiadané podľa televízie a boli zrušené dobré návyky, ako napríklad spoločné stravovanie a pohyb. Na nápravu tejto situácie britský minister zdravotníctva navrhuje zapojenie rodín aj organizácií potravinárskeho priemyslu, ktoré sa vyzývajú na zníženie obsahu tuku, cukru a soli v potravinách.
Neviem, čo by ľudia hovorili o vás alebo vašich rodinných príslušníkoch, a možno to tiež neviete veľmi dobre, pretože, bohužiaľ, sa niektorí ľudia s nadváhou považujú za dosť „ľahkých“. Možno by však bolo dobré urobiť hodnotenie nielen „z pohľadu“ vašej hmotnosti a hmotnosti ostatných ľudí, ale aj na základe známeho indexu telesnej hmotnosti. Tu by ste sa nemali pozastaviť, ale mali by ste sa tiež pozrieť na zvyky - jedlo, odpočinok a pohyb, ale tiež na ... prideľovanie zdrojov na osobnej a rodinnej úrovni. Na ceste k chudnutiu môže tiež prejsť dávanie, niekedy tak zriedkavé rozdelenie. A ak máte pocit, že si nemôžete dovoliť kúpiť zdravé a hodnotné jedlo alebo nemáte čas na ich prípravu vo vhodných formách alebo máte príliš málo na to, aby ste ich mohli dať tým, ktorí „hladujú“, požiadajte Boha, aby vám pomohol. pomôžte urobiť nové prehodnotenie a zmenu, aby ste v správe o svojom živote a o svojich členoch rodiny napísali niečo iné, ako to, čo bolo napísané v Biblii o Eglone a jeho mimoriadnych rozmeroch.