Gratinovaný zemiak z kúty babičky pre zdravie

Recept na gratinované zemiaky

Lahodný a zdravý gratinovaný zemiak z babičkinho 1 euro zdravotného kútika

zdravie

Ingrediencie pre 6 osôb
800 g zemiakov 60 centov
2 papriky 1 euro
250 ml Cremefine 15% tuku 1 euro
250 ml mlieka 20 centov
100g strúhaného parmezánu 70 centov
1 strúčik cesnaku 5 centov
30g margarínového polotučného 15 centov
muškátový oriešok
soľ
korenie

Príprava zapečeného zemiaka:

Zemiaky ošúpeme a povaríme 10 minút. Potom nakrájame na tenké plátky. Papriku umyjeme, jadrovník a nakrájame na kocky. Zapekaciu misu vymastíme margarínom. Na pekáč navrstvíme nakrájané zemiaky. Na vrch rozložíme kocky korenia. V miske zmiešajte Cremefine s mliekom a prelisovaným cesnakom a dochuťte muškátovým orieškom, soľou a korením. Hotovú omáčku nalejeme do pekáča. Nakoniec nastrúhaný parmezán rovnomerne rozdeľte na gratinované zemiaky.
Gratinát pečieme vo vyhriatej rúre na 180 ° približne 40-45.

Výživný, chutný, ale nízkokalorický recept na hlavné jedlo.

61 centov
Výživové hodnoty na osobu: 250 kcal
1050 kj
10,1 g vaječného bielka/bielkoviny
12,5 g tuku
22,9 g využiteľných sacharidov