Grécky jogurt s medom a orechmi
Raňajky šampiónov alebo osviežujúce občerstvenie, pohár gréckeho jogurtu s medom a orechmi (alebo mandľami) sú takmer samé o sebe pokrmy. Tajomstvo gréckeho jogurtu spočíva v tom, že neobsahuje srvátku a jeho konzistencia je krémová (má 10% tuku) a chuť je mierne kyslá. Používajte kvalitný med.

Recept: grécky jogurt s medom a orechmi
prísady:
Príprava:
- Do vhodného vysokého pohára nalejte trochu medu.
- Pridajte surový jogurt, orechy a mandle, potom ozdobte zvyškom medu.
Čas prípravy: 5 minút
[typ] Nepoužívajte vyprážané a solené mandle, pretože majú soľ a menia chuť jogurtu. V mede môžete použiť kandizované ovocie: figy, čerešne atď. namiesto orechov a mandlí. [/ typ]
[typ] Grécky jogurt sa v supermarketoch predáva pod názvom „grécky jogurt“ alebo „Olympus“. Môže sa tiež pripraviť doma z mastného jogurtu a nechať niekoľko hodín odkvapkať v gáze. Dajte pozor, aby sa z neho nestalo príliš veľa syra. [/ typ]