Grécky jogurtový koláč a bobule; Antioxidanty, vápnik a vláknina; Maria Nicutar

Z nadpisu si zvyknem spomenúť na hlavné dôvody konzumácie kulinárskeho prípravku z môjho blogu. Samozrejme, ale myslím si, že by sme mali klásť väčší dôraz na výhody konzumácie určitých potravín a menej na to, ako sú chutné. Chuť je prchavá a klamná. Ale nebojte sa, pretože sa vždy postarám o to, aby bolo každé jedlo rovnako zdravé ako chutné.

grécky

Dnes vás dúfam inšpirujem mojím super jednoduchým koláčom. Je hotový za 1 hodinu a vyžaduje veľmi malú prácu. Je to vlastne kakaový pandispán, na ktorý som dala vrstvu gréckeho jogurtu a potom vrstvu malinového džemu s čučoriedkami a ríbezľami.

jogurtový

Samozrejme nad džem môžete pridať aj mleté ​​vlašské orechy, či už sú to pekanové orechy, makadamie, brazílske orechy, klasické vlašské orechy alebo kešu. Je to vaše rozhodnutie, akými vitamínmi a minerálmi dnes prekvapíte.

Potrebné prísady:

  • 500 g múky
  • 1 prášok do pečiva
  • 5 vajec
  • pohár vody
  • vanilkový cukor, škorica, zázvor
  • 6 lyžíc cukru
  • rumová esencia, vanilkový extrakt
  • 1 kefír
  • 1 veľká dóza gréckeho jogurtu (na ozdobu)
  • 10 lyžíc bobuľového džemu alebo iného ovocia, ktoré chcete (na ozdobu)

Vajcia rozšľaháme s cukrom a potom pridáme múku, vodu, kefír, esencie, prášok do pečiva, kakao, pomarančovú kôru, škoricu, zázvor a tak ďalej. Cesto vložíme do rúry, na plech vyložený plechom alebo vymastený olejom a vysypaný múkou.

jogurtový

Pandispan sa nechá upiecť a potom sa ochladí. Keď je dokonale vychladnuté, pridáme grécky jogurt, potom vrstvu džemu a potom mleté ​​vlašské orechy. Šťastný koniec!

koláč

A ak máte hustý pandispán, pozývam vás, aby ste ho nakrájali na plátky a naplnili jogurtom a džemom a medzi plátkami. Pridajte plátky banánu alebo kandizovaného ananásu, orechy, čokoľvek chcete a viete, že by ste v torte radi našli.

Maximálne zdravie a veľa úspechov vo všetkom, čo robíte!