Grécky šalát Originálny recept Eatalicious
- Udržiavanie autentického a tradičného jedla nažive -
Klasika gréckej kuchyne
Momentálne som v Grécku a tiež bývam blízko Kalamaty. Rastú tam známe olivy Kalamata. Preto vás dnes prekvapujem receptom tradičného gréckeho farmárskeho šalátu.
Choriatiki, ako ho nazývajú Gréci, sa skladá z čerstvej zeleniny, slaných olív a kozieho syra. Znie to jednoducho! Napriek tomu je treba zvážiť niekoľko vecí, ak má byť šalát tradične grécky.
Grécky šalát - originál
- V šaláte nie je žiadny šalát
- Feta nie je nakrájaná, ale je položená celá na šaláte
- Ak pridáte papriku, iba zelenú odrodu
- Gréci nepoužívajú ocot - zálievka je vyrobená iba z olivového oleja a šťavy z paradajok
"data-medium-file =" https://i2.wp.com/eataliciousfood.com/wp-content/uploads/2018/06/img_2255-2.jpg?fit=300%2C200&ssl=1 "data-large- file = "https://i2.wp.com/eataliciousfood.com/wp-content/uploads/2018/06/img_2255-2.jpg?fit=1020%2C680&ssl=1" loading = "lenivý" width = "1020 "height =" 680 "alt =" Originálny grécky šalát "data-recalc-dims =" 1 "/> Grécky šalát
Náročnosť: ľahká - čas na prípravu: 10 - 15 minút