Grécky šalát Recepty na varenie s Laurou Savou - najlepšie recepty pre celú rodinu
Nehovoriac o fľaši vína, ktorú som dostal ako darček od pána Vasilija bolo to naozaj otvorené:))
prísady:
- 4-5 paradajok (nie príliš veľké)
- 1 cibuľa, nakrájaná na plátky alebo 4 - 5 malých cibúľ, zelená (bez zelených stopiek),
- 1 uhorka, nakrájaná na kocky
- 1 korenie, nakrájané na kocky
- 50-70 g čiernych olív
- 200 - 250 syrov Feta (alebo telemea, nakrájané na kocky)
- olivový olej (5-6 lyžíc)
- 3 lyžice citrónovej šťavy (voliteľné)
Spôsob prípravy:
Príprava je neuveriteľne ľahká 🙂 Začnite zberom zrelých paradajok zo záhrady:
Ďalej pripravte krabicu s Fetou. V mojom prípade priniesol, ako som vám povedal, „zabalený“:)))
Uvoľnite zázrak a rozbite sa s chtíčom, kúskom. Uži si to. 😀
Je to úplne vynikajúce.
Vložte nakrájané paradajky, cibuľu, uhorky, papriky a čierne olivy do misy:
Pridajte olivový olej, ktorým som sa už pochválila tzatziki a zľahka premiešame
Otvorte fľašu červeného vína, závratne sladkého. Ten, ktorý nás pán Vasilij pekne „zabalil“ do fľaše s vodou.
Takto sme sa všetci zrazili, tam hore, pohár „stolovej vody“:))
Naplňte poháre na víno bez náhlenia a užívajte si!
Zostali sme pri myšlienke na dovolenku a na zvláštnych ľudí, s ktorými sme mali tú radosť stretnúť . Na ich počesť sme sa opäť zrazili s okuliarmi 😀
